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カプレーゼのレシピ
おすすめの28選を紹介
最終更新日 2023.12.23
フレッシュなチーズとトマト、バジルの風味がおいしい「カプレーゼ」のレシピをピックアップしました。定番レシピはもちろん、加熱して仕上げる「焼きカプレーゼ」やフルーツを使ったレシピもご紹介しています。彩りもよくテーブルが華やかになりますよ。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
アンティパストの定番 トマトとモッツァレラのカプレーゼ
塩豆腐でカプレーゼ風
ミニトマトでコロコロカプレーゼ
可愛い ミニトマトのカプレーゼ風
カプレーゼ風アボカドボート
アボカドとトマトの和風カプレーゼ
特別な日に華やかに!カプレーゼ風サーモンサラダ
柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ
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アボカドとトマトの和風カプレーゼ
調理
10
分
費用目安
300
円
4.6
49件の評価
アボカド、モッツァレラチーズ、ポン酢、オリーブオイル、すりおろし生姜、トマト、レモン汁
アボカドとモッツァレラチーズの和風カプレーゼです。ポン酢とすりおろし生姜で和風に仕上げました。定番のトマトとモッツアレラの組み合わせに、アボカドを加えると彩りもよくなりますよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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特別な日に華やかに!カプレーゼ風サーモンサラダ
調理
15
分
費用目安
500
円
4.7
30件の評価
モッツァレラチーズ、ベビーリーフ、スモークサーモン、トマト、アボカド、オリーブオイル、チャービル、シーザーサラダドレッシング、ハーブソルト
盛り付け華やかに、カプレーゼ風のサーモンサラダはいかがでしょうか。お祝いなどの特別な日にぴったりな一品です。スモークサーモンに、トマトとアボカドがとてもよく合います。こちらのレシピではシーザードレッシングを使用していますが、お好みのものでアレンジできますよ。
たべれぽ
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柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ
調理
15
分
費用目安
400
円
4.7
22件の評価
モッツァレラチーズ、柿、塩、黒こしょう、EVオリーブオイル、バルサミコ酢、レモン汁、チャービル
カプレーゼといえば、モッツァレラチーズとトマトの組み合わせですが、モッツァレラチーズと柿の組み合わせもおいしいですよ。モッツァレラチーズはクセがないので、柿の甘みを引き立ててくれます。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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桃とモッツァレラのカプレーゼ
調理
10
分
費用目安
500
円
4.7
28件の評価
桃、モッツァレラチーズ、白ワインビネガー、オリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパー、バジルの葉
女性はきっと大好き!見た目も華やかな、桃とモッツァレラチーズのカプレーゼです。 桃とモッツァレラチーズの相性の良さにきっとびっくりするはず! 白ワインのおつまみにぴったりな一品です。 おもてなしや、女子会メニューに是非作ってみて下さいね。
たべれぽ
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生ハム入りカプレーゼ
調理
10
分
費用目安
400
円
4.5
51件の評価
モッツァレラチーズ、トマト、生ハム、塩、粗挽き黒こしょう、EVオリーブオイル、バジル
切って並べるだけの簡単オードブルの生ハム入りカプレーゼのご紹介です。トマトの酸味とモッツァレラチーズのコク、生ハムの塩味が絶妙なバランスで、ワインが進みます。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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