鶏だんご

そうめんを揚げて敷き詰め巣のようにして、その上にうずらの卵入りの肉団子を盛って、鳥の巣のように仕上げました。肉団子の旨味がパリパリに揚げたそうめんとよく合います。行事やおもてなしとしても便利です。是非お試しくださいね。

今晩のおかずに、青ねぎたっぷり鶏だんごはいかがでしょうか。だしのきいた煮汁で、柔らかくふっくらとした鶏団子に、青ねぎをたっぷりとのせると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

鶏なんこつ入りの肉だんごのご紹介です。鶏ひき肉のうま味と鶏なんこつの食感、フライドオニオンの香ばしさ、ガラムマサラのスパイシーな風味がとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。ビールにもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。

具材たっぷりの豆乳を使ったキムチおでんのご紹介です。 刻んだキムチを味付けに使い、芯の部分も具材としていれることで、しっかりとした味付けになっています。 豆乳を入れることでまろやかになり、どんどん食べ進めたくなるお鍋になっています。ブロッコリーを入れることで彩りも良くなるのでおすすめです。