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はまぐりのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.2.22
旨味がたっぷり!「はまぐり」を使った絶品レシピをピックアップしました。ひなまつりなどのお祝い行事にもぴったりなやさしいお吸い物レシピもご紹介しています。お吸い物以外にもバター醤油で焼き上げたおつまみレシピやパスタに入れて豪華なイタリアン料理を楽しむのもおすすめです。是非作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ハマグリと鯛のアクアパッツァ風
お祝いの席に ハマグリのお吸い物
うまみたっぷり ハマグリのお吸い物
バター香る ハマグリの酒蒸し
ハマグリのお吸い物
簡単絶品! ハマグリのバター醤油焼き
おめでたい席に!はまぐりのお吸い物
優しい味わい はまぐりのお吸い物
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ハマグリとアスパラのペペロンチーノ
調理
20
分
費用目安
300
円
リングイネ、お湯、塩、アスパラガス、ハマグリ、ニンニク、白ワイン、コンソメ顆粒、塩こしょう、オリーブオイル
ハマグリとアスパラのペペロンチーノはいかがですか。プリっとした旨味のあるハマグリと、シャキシャキとした歯ごたえのアスパラガスが、リングイネと絡んでとってもおいしいですよ。意外と簡単に作れるので、ぜひお試しください。
たべれぽ
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はまぐりのぬた
調理
30
分
費用目安
500
円
ハマグリ、わけぎ、料理酒、お湯、塩、みそ、酢、練りからし、砂糖
はまぐりのぬたはいかがですか。プリッとした旨味のあるはまぐりと、香りの良いシャキシャキ食感のわけぎが、酢みそとよく合い、とってもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
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ハマグリで作る トマト風味のクラムチャウダー
調理
30
分
費用目安
500
円
ハマグリ、白ワイン、水、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、ローリエ、タイム、カットトマト缶、塩、黒こしょう、オリーブオイル、砂糖、薄切りハーフベーコン
ハマグリで作る、トマト風味のクラムチャウダーのご紹介です。贅沢にハマグリをたっぷりと使い、うま味をとじこめました。具だくさんで食べ応えもあり、温まる一品に仕上げました。朝食や昼食にもぴったりなので、ぜひお試くださいね。
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ハマグリのニンニクバター焼き
調理
20
分
費用目安
500
円
ハマグリ、白ワイン、有塩バター、ニンニク、パセリ、塩、パン粉
ハマグリのニンニクバター焼きのご紹介です。ニンニクとパセリの香りが食欲をそそる一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。今回はハマグリを使用しましたが、ホタテ貝柱やサザエなどでもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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ニンニク香る ハマグリとエリンギの酒蒸し
調理
20
分
費用目安
300
円
エリンギ、ブラウンマッシュルーム、ハマグリ、ニンニク、料理酒、有塩バター、塩こしょう、小ねぎ
ニンニク香る、ハマグリとエリンギの酒蒸しはいかがですか。ハマグリから出た旨味のある出汁をたっぷりと吸った、歯ごたえの良いエリンギとマッシュルームがとってもおいしい一品ですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
たべれぽ
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