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ぶっかけそばのレシピ
おすすめの8選を紹介

2022.11.16
ぶっかけそばのレシピ おすすめの8選を紹介
ぶっかけそばのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 簡単!ぶっかけ豆腐の塩昆布そば
  • 揚げナスのぶっかけそば
  • ネバネバ美味しい!ぶっかけそば
  • とり天の冷やしおろしそば
  • トマトと納豆のぶっかけそば
  • とろろとオクラのぶっかけそば
  • 冷ぶっかけで!しらたきのとろろそば風
  • 山菜たっぷり 冷やしぶっかけそば

簡単!ぶっかけ豆腐の塩昆布そば

4.4
45件の評価
絹ごし豆腐、塩昆布、水、半熟卵、そば、青ねぎ、めんつゆ、そばを茹でる湯
簡単!おいしい! 蕎麦を茹でたら、あとは乗せるだけ! ランチにも、時間がない時にもピッタリです。 豆腐と温泉卵をくずして、良く混ぜて食べてください! クリーミーな豆腐の中に、塩昆布の塩気が良くマッチします。
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揚げナスのぶっかけそば

4.5
45件の評価
ナス、ミョウガ、大葉、長ねぎ、サラダ油、そば、お湯、塩こしょう、めんつゆ、水
揚げナスとたっぷりの薬味で食べる冷たいぶっかけそばです。さっぱりしたそばに揚げナスのコクが加わって、食べごたえがありますよ。ナスは少ない油で揚げ焼きにしましたが、焼きナスでも電子レンジ加熱でも違った美味しさが味わえます。ぜひお試しくださいね。
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ネバネバ美味しい!ぶっかけそば

4.5
36件の評価
オクラ、長芋、かいわれ大根、なめこ、お湯、乾燥わかめ、めんつゆ、水、塩、ミニトマト、氷水、そば
オクラ、長芋、なめこをたっぷりのせた、ネバネバぶっかけそばはいかがでしょうか。つるつるっとさっぱり食べられる組み合わせなので、暑い季節にもぴったりの一品ですよ。ランチなどにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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とり天の冷やしおろしそば

4.6
17件の評価
そば、お湯、水、鶏むね肉、料理酒、すりおろし生姜、塩、天ぷら粉、冷水、揚げ油、大根おろし、めんつゆ、小ねぎ
とり天の冷やしおろしそばの紹介です。とり天と大根おろしの相性が良く、さっぱりとした一品です。今回は冷やしですが、温かいそばにしてもおいしく召し上がれますよ。今夜のメニューにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
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トマトと納豆のぶっかけそば

4.5
14件の評価
トマト、ツナ、納豆、トマトジュース、めんつゆ、お湯、付属のタレ、そば
ネバネバとさっぱりのコンビネーションがたまらない、お手軽ぶっかけそばです。納豆は、トマトとの相性も抜群。暑い日にオススメのレシピです。辛いものが好きな方は、納豆に付属のからしや七味をかけてもおいしいです。
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