食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

牡蠣ごはんのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
牡蠣ごはんのレシピ おすすめの30選を紹介
牡蠣ごはんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 牡蠣の炊き込みごはん
  • 土鍋でふっくら牡蠣ごはん
  • ひと手間でふっくらジューシーカキフライ
  • 牡蠣と生姜の炊き込みご飯
  • 牡蠣ごはん
  • ごはんにぴったり牡蠣の佃煮
  • 作り置きおかずに 牡蠣の時雨煮
  • 中華風牡蠣ごはん

牡蠣の炊き込みごはん

4.5
356件の評価
牡蠣、米、水、しょうゆ、酒、顆粒和風だし、すりおろし生姜、みりん、大葉、しめじ
磯の香りいっぱい! 旬の時期にぜひ作って頂きたい、牡蠣の炊き込みごはんのレシピです。 炊飯器を開けると美味しい牡蠣の香りが広がり、もう待ちきれません。 牡蠣以外の具材の種類は少なめにした方が、より牡蠣の味、風味を楽しむことができますよ。

土鍋でふっくら牡蠣ごはん

4.5
44件の評価
米、牡蠣、しめじ、にんじん、三つ葉、水、白だし、みりん、しょうゆ
今晩のお食事に、土鍋で牡蠣ごはんを炊いてみてはいかがでしょうか。旨味たっぷりで香りの良い牡蠣ごはんは、土鍋で炊くと、ふっくらと炊き上がり、おこげの香ばしい香りも加わって、とても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。

ひと手間でふっくらジューシーカキフライ

4.6
87件の評価
塩、こしょう、卵、揚げ油、牡蠣、小麦粉、パン粉、千切りキャベツ、レモン、お湯
ふっくらジューシーな仕上がり!牡蠣のおいしさをシンプルに味わう一品です。ポイントは牡蠣にお湯をかける下処理です。ひと手間かけるだけで、一段とおいしく仕上がりますよ。中濃ソースやタルタルソースなど、お好みの食べ方でお楽しみくださいね。

牡蠣と生姜の炊き込みご飯

4.6
33件の評価
米、牡蠣、生姜、水、料理酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、三つ葉
牡蠣と生姜の炊き込みご飯のレシピです。牡蠣のうま味を余すことなく食べられてとっても美味しい一品です。贅沢な食材を使っていつもよりワンランク上の炊き込みご飯はいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。

牡蠣ごはん

4.8
38件の評価
米、牡蠣、水、昆布、料理酒、薄口しょうゆ、三つ葉
寒い時期に食べたい、牡蠣ごはんのご紹介です。贅沢に牡蠣をたっぷりと使い、旨味が染み込んだごはんは、とてもおいしいですよ。きのこやごぼうなどを一緒に炊き込むのもおすすめです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。