切り干し大根のレシピ
おすすめの30選を紹介

春雨の代わりに切り干し大根で中華サラダを作ってみました。切り干し大根は和食のイメージがありますが、意外とどんな料理にも使える食材です。今回はハムやきゅうりと合わせた中華味のサラダのご紹介です。ぜひお試しください。

切り干し大根の柚子胡椒ナムルサラダのご紹介です。水菜とツナ缶でボリュームたっぷりになっているので満足感も得られます。ごま油の香ばしさとゆず胡椒のアクセントでお箸が止まらなくなること間違いなしの一品です。

シンプルな副菜料理、切り干し大根の煮物はいかがでしょうか。蓋をして中までじっくり煮汁を染み込ませ、一口食べるとやさしいお味が口に広がります。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。

切り干し大根とツナ缶で、ささっと簡単おつまみはいかがでしょうか。ツナとマヨネーズの相性抜群な組み合わせで、和えるだけで美味しい一品が出来ますよ。切り干し大根のポリポリ食感もよく合います。ぜひお試しくださいね。

切り干し大根をスパサラ風にアレンジしたレシピのご紹介です。クセがない味わいとやみつきになる食感がよく合いとても美味しいですよ。もう一品ほしい時にぴったりなので、是非作ってみてくださいね。