里芋コロッケのレシピ
おすすめの14選を紹介

里芋をチーズと組み合わせてコロッケにしました。とろっと溶けたチーズに、ねっとりとした里芋の食感がよく合います。揚げることで里芋の旨味が増します。里芋の煮物の残りでも、味付けなしでそのまま調理が出来ますので、是非お試しください。

お肉たっぷり、里芋コロッケはいかがでしょうか。ポテトコロッケを里芋でアレンジしてみました。里芋特有のねっとり、ホクホクな食感がたまりませんよ。ごはんのおかずによく合う一品なので、ぜひお試しくださいね。

牛こま切れ肉と里いものスコップコロッケのご紹介です。味付けは和風でさっぱりですが、ボリュームがあります。里いものねっとりした食感と牛こま切れ肉の旨味がたまらない一品です。いつもと違うスコップコロッケはいかがでしょうか。

里芋にベーコンや玉ねぎを組み合わせた、ほんのりカレー味のコロッケです。しっとりとした舌触りで、ジャガイモのコロッケとはまた違った美味しさが味わえると思います。里芋の旬の冬の時期にぜひ作ってみてくださいね。

ひき肉よりも安価なツナを使用するので節約もできる里芋コロッケです。里芋のねっとりした食感が十分に味わえる一品です！事前に里芋を電子レンジで加熱してツナを加えているので、油は軽く揚げるだけでOKな簡単レシピです。ぜひお試しください。