紹興酒のレシピおすすめの30選を紹介最終更新日 2022.12.6紹興酒を味つけにくわえたレシピのご紹介です。紹興酒はほんの少しくわえるだけ、風味がグッとよくなりますよ。おうちに紹興酒がある方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。目次ジューシー 羽根つき餃子チンゲン菜とエリンギのオイスターソース炒めあったまる!豚バラ肉とカブのスープ本格的なルーローハン簡単!青菜の中華炒め全て表示(20種類)ジューシー 羽根つき餃子クラシル公式4.46(244)30分400円豚ひき肉、キャベツ、塩、長ねぎ、すりおろし生姜、紹興酒、砂糖、ごま油、しょうゆ、水、餃子の皮、水溶き薄力粉、サラダ油チンゲン菜とエリンギのオイスターソース炒めクラシル公式4.33(250)10分200円チンゲン菜、エリンギ、ニンニク、ごま油、オイスターソース、紹興酒、水溶き片栗粉、輪切り唐辛子、塩こしょう、にんじん、鶏ガラスープの素あったまる!豚バラ肉とカブのスープクラシル公式4.40(188)20分500円カブ、豚バラ肉、ニンニク、水、塩、片栗粉、紹興酒、サラダ油、ごま油、鶏がらスープの素、ブラックペッパー本格的なルーローハンクラシル公式4.55(216)80分500円ごはん、ゆで卵、生姜、ニンニク、フライドオニオン、水、紹興酒、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、八角、ごま油、チンゲン菜、豚バラブロック肉簡単!青菜の中華炒めクラシル公式4.47(121)15分400円ニンニク、鷹の爪、サラダ油、塩、紹興酒、お湯、鶏ガラスープの素、砂糖、片栗粉、ごま油、チンゲン菜、糸唐辛子ごはんのお供に!ナスの中華炒めクラシル公式4.45(89)20分500円ナス、合挽き肉、ニンニク、鷹の爪、紹興酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、しょうゆ、水、水溶き片栗粉、ごま油炊飯器で簡単 中華ちまき風おこわクラシル公式4.52(85)70分500円もち米、タケノコの水煮、にんじん、干し椎茸、紹興酒、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、ごま油、水、戻し汁、ブロックベーコン手軽に作れる 絶品エビチリクラシル公式4.46(74)30分400円エビ、片栗粉、長ねぎ、水、ケチャップ、紹興酒、鶏ガラスープの素、豆板醤、一味唐辛子、ごま油、サラダ油、すりおろしニンニク、小ねぎ本格 四川風麻婆豆腐クラシル公式4.43(68)30分400円絹ごし豆腐、豚ひき肉、鷹の爪輪切り、ごま油、花椒、甜麺醤、赤みそ、豆板醤、すりおろしニンニク、ラー油、水、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、お湯、紹興酒紹興酒で酔っ払いエビのレンジ蒸しクラシル公式80分1000円エビ、紹興酒、料理酒、すりおろし生姜、塩、すりおろしニンニク、長ねぎ、黒酢、ナンプラー、ごま油、水、パクチー本格的!ニラレバ炒めクラシル公式4.46(66)30分400円もやし、ニラ、塩こしょう、片栗粉、紹興酒、サラダ油、生姜、しょうゆ、豚肉、長ねぎ、すりおろし生姜ピリ辛 マーボー春雨クラシル公式4.42(70)20分200円豚ひき肉、緑豆春雨、ニンニク、生姜、お湯、オイスターソース、しょうゆ、サラダ油、小ねぎ、豆板醤、長ねぎ、紹興酒、砂糖やわらか棒々鶏クラシル公式4.53(52)30分300円鶏もも肉、水、長ねぎの青い部分、生姜、紹興酒、塩、きゅうり、トマト、白ねりごま、酢、しょうゆ、砂糖、ラー油【中村シェフ】麻婆茄子クラシル公式4.83(48)30分600円ごはん、ナス、片栗粉、サラダ油、塩、豚ひき肉、ニンニク、生姜、長ねぎ、赤唐辛子、豆板醤、甜麺醤、紹興酒、水、しょうゆ、水溶き片栗粉、ごま油、山椒、八角、長ねぎの青い部分、かいわれ大根、ミョウガ、小ねぎ、鷹の爪【中村シェフ】ルーローハンクラシル公式4.67(51)15分600円豚ロース、しめじ、ナス、長ねぎ、生姜、八角、砂糖、紹興酒、水、しょうゆ、片栗粉、サラダ油、ごはん、たくあん、ゆで卵、鷹の爪本格派 もちもち中華ちまきクラシル公式4.73(40)80分500円もち米、サラダ油、タケノコの水煮、にんじん、干し椎茸、干しエビ、紹興酒、しょうゆ、砂糖、水、オイスターソース、チャーシュー、ごま油、竹皮、うずら卵の水煮、お湯熱々 チンゲン菜の肉あんかけクラシル公式4.48(43)30分300円チンゲン菜、お湯、塩、サラダ油、しめじ、ニンニク、豚ひき肉、紹興酒、水、オイスターソース、しょうゆ、鶏ガラスープの素、黒こしょう、水溶き片栗粉、ごま油、糸唐辛子、砂糖五香粉香る 台湾風豚の角煮クラシル公式4.65(33)120分600円大根、ゆで卵、生姜、ニンニク、長ねぎの青い部分、水、しょうゆ、黒砂糖、紹興酒、はちみつ、五香粉、八角、サラダ油、豚バラブロック肉炊飯器で楽々!!ねぎ豚クラシル公式4.60(15)50分600円長ねぎ、紹興酒、水、豚バラブロック、しょうゆ簡単 サワラの中華風レンジ蒸しクラシル公式4.47(15)10分500円サワラ、生姜、長ねぎ、豆鼓醬、紹興酒、ごま油、パクチー