サモサ

パリパリの春巻きの皮の中に、たっぷりチーズと、色鮮やかな枝豆が入った、サモサ風スナックです。 包んで揚げるだけの簡単レシピなので、あと一品欲しい時や、おつまみとしても最適ですよ。 ビールにとても合うので、ぜひ作ってみてくださいね。

餃子の皮で作るお手軽なサモサのご紹介です。スライスサラミとモッツァレラチーズのコクがじゃがいもとミックスベジタブルの甘味、スパイスの風味によく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

かぼちゃで作ったサモサ風の揚げ餃子です。スパイスが効いているのでおつまみにもぴったりです。かぼちゃ入りなのでハロウィンパーティでも使えちゃいます。ご家庭に余っているナツメグやオールスパイスなどのスパイスをいれると本格的な味になり更に美味しいです。

春巻きの皮で簡単サモサ風おつまみ！ お子様のおかずにも、旦那さまのおつまみにも！ スイートチリやマヨネーズで食べても美味しくお召し上がり頂けます。 ホームパーティにも最適です！ ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

サモサとは、じゃがいもや玉ねぎなどをスパイシーな味付けにし、薄い皮で三角形に包んだインドの軽食です。三角形に包むのがちょっと難しいので、春巻きの皮でくるくると巻いて、お手軽なスティック状にアレンジしました。カレー粉のスパイスが効いて、ビールにもぴったりです。