べったらのレシピ
おすすめの6選を紹介

お手軽かんたん、タラのアクアパッツァのご紹介です。ちょっとハードルの高いイメージがあるかもしれませんが、魚の切り身を使ったり、貝は水煮を使用することで、とても簡単にお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。

フライパンごとテーブルに出してインパクト大！ フライパンひとつでできちゃう、お手軽パエリアのレシピです。 アクアパッツァはそのまま食べるのが主流ですが、ぜひパエリアにするのもオススメです。 魚介の旨味がお米に浸み込んで、とっても美味しいですよ。

鱈のふっくらした身がしっかりと味わえるシンプルな味付けです。ローズマリーを上にのせて焼くと香りまで楽しんでいただけます。 とっても簡単で素材までしっかり味わえる一品です。旬の鱈を使ってぜひ試してみてください！

セモリナ粉を衣にした鱈の香草焼きのご紹介です。普段セモリナ粉って何に使えばいいの？って思われている方が多いかもしれませんが、衣にして焼くとサクサクとしてとても美味しい食感が楽しめます。ぜひお試しくださいね。

アルミホイルに包んで蒸し焼きにすることで、魚介や野菜の旨味を閉じ込めることが出来ます。塩、黒こしょうだけで十分に美味しい仕上がりになりますが、お好みでしょうゆをプラスしてもおすすめです。 おもてなしにもぴったりな一品です。ぜひお試し下さい。

実は手軽に作れるアクアパッツァをご家庭でいかがですか？味付けはアンチョビで、ちょっとリッチなお味に。普段の食事はもちろん、おもてなしにもぴったりです。とても簡単で美味しいレシピなのでぜひ作ってみてくださいね。