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ごぼうのきんぴらのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.9.15
ごぼうのきんぴらのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
基本のきんぴらごぼう
ごぼうの代わりに じゃがいもと人参のきんぴら
ほっこり和食 根菜のきんぴら
ピーマン入りきんぴらごぼう
和食の基本!きんぴらごぼう
和食の定番 きんぴらごぼう
簡単!基本のきんぴらごぼう
ごぼうと人参の基本のきんぴら
全て表示(30種類)
基本のきんぴらごぼう
4.52
(2,314)
調理
20
分
費用目安
200
円
ごぼう、にんじん、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒和風だし、白いりごま、ごま油、水
おかずの定番、きんぴらごぼうのご紹介です。シャキシャキのごぼうとにんじんに、甘じょっぱい味つけが絡んだきんぴらはごはんが進むおいしさ。簡単なので献立にもう一品欲しいときにおすすめです。ぜひ副菜のレパートリーに加えてみてくださいね。
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ごぼうの代わりに じゃがいもと人参のきんぴら
4.40
(623)
調理
15
分
費用目安
200
円
みりん、砂糖、顆粒和風だし、じゃがいも、にんじん、サラダ油、しょうゆ、料理酒、白いりごま
じゃがいもと人参のきんぴらのご紹介です。じゃがいもと人参の食感が良く、甘辛い味つけで箸の止まらないおいしさです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。
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ほっこり和食 根菜のきんぴら
4.41
(236)
調理
20
分
費用目安
200
円
にんじん、レンコン、ごま油、鷹の爪輪切り、水、きび砂糖、酒、みりん、白いりごま、しょうゆ、ごぼう
食卓の定番副菜、きんぴらのご紹介です。今回は、ゴボウ、人参、レンコンの3種の根菜を使ったきんぴらです。シャキシャキとした食感と、和風な上品な味付けがごはんによく合います。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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ピーマン入りきんぴらごぼう
4.50
(237)
調理
20
分
費用目安
400
円
ごぼう、しめじ、ピーマン、ごま油、鷹の爪輪切り、砂糖、酒、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、にんじん、水
いつものきんぴらごぼうに変化をつけ、沢山の品目を一度に摂れるように、ピーマンとしめじを合わせて具だくさんにしてみました。カラフルなので食卓が華やかになりますよ。ごはんやお酒がすすむ味です。ぜひ作ってみてくださいね。
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和食の基本!きんぴらごぼう
4.54
(705)
調理
30
分
費用目安
200
円
ごま油、砂糖、みりん、水、にんじん、しょうゆ、ごぼう、白いりごま、料理酒
和食の定番、きんぴらごぼうのご紹介です。食感のいいごぼうとにんじんに、ごま油の香ばしい風味と甘辛い味つけがよく合います。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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和食の定番 きんぴらごぼう
4.42
(345)
調理
15
分
費用目安
100
円
ごぼう、にんじん、鷹の爪輪切り、白いりごま、しょうゆ、料理酒、砂糖、ごま油
和食の定番、きんぴらごぼうのご紹介です。ごま油の風味と甘辛い味付けでごはんが進みますよ。ごはんのお供にはもちろん、おにぎりの具や卵焼きの具としてアレンジしても美味しいですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
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簡単!基本のきんぴらごぼう
4.48
(388)
調理
30
分
費用目安
400
円
ゴボウ、にんじん、醤油、みりん、砂糖、いりごま、サラダ油
簡単!手間いらず! 甘辛いタレがごぼうと人参によく絡んだ基本のきんぴらごぼうです。 副菜に悩んだ時、何か一品足りない時、とても簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食にもおすすめですよ!是非お試し下さい。
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ごぼうと人参の基本のきんぴら
4.50
(611)
調理
15
分
費用目安
300
円
ゴボウ、にんじん、鷹の爪、ごま油、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、水
基本のきんぴらごぼうです。ごぼうとにんじんを細切りにして、ごま油で炒めて調味料を加えるだけ。あとは汁気が飛ぶまで炒めば、美味しいきんぴらごぼうのできあがりです。初めてでも簡単なレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。
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作り置きに ごぼうとひじきのきんぴら
4.42
(211)
調理
30
分
費用目安
300
円
ごぼう、ひじき、にんじん、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒和風だし、ごま油、白いりごま、一味唐辛子、水、料理酒
ごぼうとひじきを組み合わせてきんぴらにしました。更ににんじんが入り彩りよく仕上がります。ごはんに混ぜ合わせてもおいしいですよ。副菜として、お酒のおつまみにもいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
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こんにゃく入り きんぴらごぼう
4.39
(132)
調理
30
分
費用目安
300
円
ごぼう、水、こんにゃく、お湯、塩、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、サラダ油、白いりごま
こんにゃく入り、きんぴらごぼうのご紹介です。こんにゃくの食感と、ごぼうの歯ごたえが、甘辛い味付けとよく合います。お酒のおつまみにもぴったりな一品です。副菜の一品や何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。
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ごま油香る ごぼうのきんぴら
4.36
(110)
調理
20
分
費用目安
300
円
ごぼう、ごま油、酒、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、白いりごま
細切りのイメージのあるきんぴらごぼうですが、ちょっと切り方を変えて食べ応えのある、ごま油の風味がとても良いきんぴらごぼうのご紹介です。材料も味付けもとてもシンプルで簡単に作れてしまいますので、ぜひお試しください。
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細切りしない 根菜のきんぴら
4.50
(161)
調理
20
分
費用目安
400
円
レンコン、にんじん、ごぼう、水、ごま油、鷹の爪輪切り、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん、白いりごま
和食の定番、きんぴらを少し面倒な細切りをせずに作ります。レンコン、ごぼう、にんじんが入って根菜たっぷり!甘辛い味付けとそれぞれの食感が美味しいおかずです。ぜひ作ってみてくださいね。
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マヨきんぴらごぼう
4.32
(148)
調理
20
分
費用目安
200
円
ごぼう、にんじん、マヨネーズ、一味唐辛子、しょうゆ、白いりごま
マヨネーズでコクアップ!きんぴらごぼうのご紹介です。 ごまの香ばしさもプラスされて、食欲をそそりますよ。 パパッと作れるので、あともう一品欲しい時に重宝するレシピです。 いつもとちょっと違うきんぴらごぼうを味わいたい方にオススメの一品です。
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めんつゆで簡単 ごぼうと糸こんにゃくのきんぴら炒め
4.31
(129)
調理
30
分
費用目安
200
円
ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、めんつゆ、ごま油、白すりごま、鷹の爪輪切り、水、砂糖
ピリッと唐辛子が香る、ごぼう、にんじん、糸こんにゃくのきんぴら炒めです。めんつゆで簡単に、あまじょっぱくごはんが進む味付けに。根菜と糸こんにゃくの食感が美味しく楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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牛肉のきんぴらごぼう風炒め
4.44
(148)
調理
20
分
費用目安
500
円
牛もも肉、ごぼう、水、にんじん、ごま油、料理酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、糸唐辛子
ごぼうとにんじん、牛もも肉を炒め合わせ、きんぴら風の味付けに仕上げました。しっかりとした味付けなので、ごはんにもよく合います。夜ごはんの一品や、お酒のお供にもピッタリですので、ぜひ試してみてくださいね。
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常備菜に ごま香るごぼうとにんじんのきんぴら
4.39
(80)
調理
15
分
費用目安
300
円
ごぼう、にんじん、水、ごま油、しょうゆ、鷹の爪輪切り、白すりごま、料理酒、みりん、塩
定番のごぼうのきんぴらに、すりごまを加えて風味豊かにいただくレシピのご紹介です。ごぼうとにんじんの旨味に、鷹の爪のピリッとした辛味と、ごまの風味がとてもよく合います。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめの一品ですよ。
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ピリ辛 豚バラきんぴらゴボウ
4.62
(74)
調理
20
分
費用目安
400
円
豚バラ肉、ごぼう、にんじん、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、豆板醤、白いりごま、ごま油、水
きんぴらゴボウに豚バラ肉をプラスした、豚バラきんぴらゴボウのご紹介です。豆板醤でピリッとさせて、豚バラ肉の旨味が加わった、とてもごはんの進むおかずですよ。ぜひお試しくださいね。
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定番副菜 ごぼうとにんじんのきんぴら
4.42
(81)
調理
30
分
費用目安
200
円
ごぼう、水、にんじん、鷹の爪、砂糖、しょうゆ、みりん、ごま油、白いりごま
定番副菜のごぼうとにんじんのきんぴらはいかがでしょうか。千切りにしたごぼうとにんじんを甘辛く炒めました。ごはんにぴったりで、お箸が進んでしまいます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
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鶏ひき肉入りきんぴらごぼう
4.37
(36)
調理
40
分
費用目安
400
円
鶏ひき肉、にんじん、ごぼう、酒、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、ごま油
いつものきんぴらごぼうに、鶏ひき肉をプラスしてみました。 しっかりとした味付けに仕上がっていますので、白いご飯のお供に最適な一品です。 鷹の爪を一緒に入れて煮詰めて、ピリ辛にしてもとても美味しいですよ。
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常備菜の定番きんぴらごぼう
4.40
(31)
調理
20
分
費用目安
200
円
砂糖、はちみつ、鷹の爪、白ごま、にんじん、ゴボウ、しょうゆ、サラダ油
和食の定番、きんぴらごぼうのご紹介です。ごぼうと人参を細切りにして、炒めて調味料を絡めるだけで簡単にごはんもお酒もすすむ一品ができあがります。ぜひお試しくださいね。
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