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まるで旅行気分
世界の料理
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2021.10.15
まるで旅行気分 世界の料理 おすすめの35選を紹介
家庭で旅行気分を味わいたい時におすすめ!
  • 目次
  • エジプトの味をご家庭で コシャリ
  • 全粒粉のインドパン パラタ
  • お手軽 ソーダブレッド
  • ロシア料理 ブリヌイのピロシキ
  • とろーり卵のハチャプリ
  • チーズがとろーり アランチーニ
  • トスカーナの郷土料理 リボリータ
  • 電子レンジで簡単 カポナータ

エジプトの味をご家庭で コシャリ

4.4
13件の評価
ごはん、ミックスビーンズ、有塩バター、マカロニ、お湯、玉ねぎ、カットトマト缶、カレー粉、塩こしょう、ニンニク、サラダ油、揚げ油、塩
エジプトの国民食、コシャリのご紹介です。コシャリとは、ごはんの上に、マカロニやスパゲティ、豆をのせ、スパイスが効いたトマトソースとフライドオニオンをかけた、エジプトのソウルフードです。今回はマカロニやミックスビーンズを使い、手軽に仕上げました。ぜひ世界の味を楽しんでみてくださいね。

全粒粉のインドパン パラタ

全粒粉、水、塩、無塩バター、溶かし有塩バター、パセリ
全粒粉を使用して作るインドパン、パラタのご紹介です。こちらのパンはフライパンで焼くことができ、手順も難しくありませんので、とてもお手軽にお作りいただけますよ。カリッとした部分ともっちりとした部分があり食感もお楽しみいただけます。ぜひお試しください。

お手軽 ソーダブレッド

4.7
26件の評価
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、無糖ヨーグルト
発酵いらずで短時間で作れるアイルランドの定番主食、ソーダブレッドのご紹介です。バターミルクを入れるのが本場流ですが、手に入りやすいヨーグルトを使えば手軽に作れますよ。素朴で味わい深い一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

ロシア料理 ブリヌイのピロシキ

強力粉、砂糖、ドライイースト、牛乳、卵、塩、キャベツ、玉ねぎ、しいたけ、牛豚合びき肉、サラダ油、揚げ油、薄力粉、溶き卵、パン粉、塩こしょう、溶かし有塩バター
ロシアのクレープ、ブルヌイでピロシキの具材を巻いて揚げ焼きにしました。ロシアではパーティ用にたくさん焼いたブルヌイが余った時によく作られる料理だそうです。ピロシキの具材は塩こしょうでシンプルな味付けにしました。カレーやお惣菜などを包んで、様々なアレンジが楽しめます。

とろーり卵のハチャプリ

4.9
8件の評価
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル、カッテージチーズ、ピザ用チーズ、卵黄、お湯、有塩バター、パセリ
ジョージアの料理、アジャリアハチャプリのご紹介です。パンピザのようなフカフカの生地にチーズをたっぷりのせ、有塩バターと卵黄を縁のパンをちぎって付けながら食べるととってもおいしいですよ。お酒にも合いますので、おもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。