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青パパイヤのレシピ
おすすめの11選を紹介

最終更新日 2023.11.6
青パパイヤのレシピ おすすめの11選を紹介
近年お店でも見かけるようになった「青パパイヤ」を使ったレシピをご紹介します。タイ料理でおなじみのソムタム風のサラダに加え、パパイヤのチャンプルーやお肉と炒めた一品など、さまざまなレシピを集めました。ぜひ参考にしてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • パパイヤチャンプルー
  • 青パパイヤと豚バラ肉のガーリック炒め
  • 青パパイヤのエスニックサラダ
  • 青パパイヤのソムタム風サラダ
  • 青パパイヤとエビのキムチ和え
  • 青パパイヤカレー
  • 青パパイヤと牛肉のオイマヨ炒め
  • 青パパイヤとポークランチョンミートのガーリック炒め

パパイヤチャンプルー

4.7
32件の評価
青パパイヤ、水、豚バラ肉、にんじん、ニラ、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、塩、黒こしょう、サラダ油、かつお節
青パパイヤを使った沖縄の人気料理、パパイヤチャンプルーのご紹介です。青パパイヤの歯応えと、豚バラ肉の旨味がよく合います。お好みでスパムやツナを入れるとアレンジが広がりますよ。是非ご家庭でお試しくださいね。

青パパイヤと豚バラ肉のガーリック炒め

4.4
33件の評価
豚バラ肉、青パパイヤ、水、めんつゆ、みりん、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ
今晩のおかずに、青パパイヤと豚バラ肉のガーリック炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、シャキシャキとした青パパイヤが、ガーリック香るめんつゆによく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

青パパイヤのエスニックサラダ

4.4
20件の評価
青パパイヤ、水、さやいんげん、お湯、塩、ミニトマト、ピーナッツ、干しエビ、ニンニク、鷹の爪、ナンプラー、ライム、砂糖、サニーレタス
青パパイヤのエスニックサラダのご紹介です。青パパイヤの歯応えに、酸味と辛味の効いた味付けがよく合います。ピーナッツと干しエビの旨味がアクセントになっていますよ。お好みでパクチーや炒めたひき肉を入れると、アレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

青パパイヤのソムタム風サラダ

4.6
16件の評価
青パパイヤ、水、ロースハム、パクチー、ミニトマト、スイートチリソース、ナンプラー、レモン汁、すりおろしニンニク
今晩のおかずに、青パパイヤのソムタム風サラダはいかがでしょうか。シャキシャキとした青パパイヤと、香りの良いナンプラーがよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

青パパイヤとエビのキムチ和え

青パパイヤ、水、キムチ、エビ、ごま油
青パパイヤとエビを、キムチと一緒に和えてみました。青パパイヤの歯応えと、エビとキムチの旨味がよく合います。ごま油の風味が良く、アクセントにもなります。味付けはキムチとごま油のみなので、初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。