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鳥のひき肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.9.22
鳥のひき肉のレシピ おすすめの30選を紹介
鳥のひき肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 優しい味わい!大根のそぼろ煮
  • サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き
  • シャキシャキレンコンの鶏つくね
  • かぼちゃのそぼろ煮
  • 大葉とチーズのささみ春巻き
  • 鶏団子と白ねぎのあったか鍋
  • ニラと鶏そぼろのピリ辛スタミナ丼
  • はんぺんでふわふわ 鶏ひき肉のまんまるからあげ

優しい味わい!大根のそぼろ煮

4.5
1063件の評価
大根、鶏挽き肉、鶏ガラスープ、みりん、はちみつ、水溶き片栗粉、酒、しょうゆ
電子レンジで下処理をするので、時短・簡便!大根に鶏ガラスープのうまみが染み込んで、優しくホッとする味わいです。鶏ひき肉の入った、とろりとした餡が大根にからみ、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください!
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サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き

4.6
864件の評価
大葉、片栗粉、酒、粉チーズ、鶏がらスープの素、塩こしょう、はちみつ、中濃ソース、しょうゆ、サラダ油、鶏ひき肉、すりおろし生姜、レモン、ミニトマト
ジューシーな鶏ひき肉のつくねを大葉で包み、甘辛いタレと絡めて仕上げました。つくねの中にも大葉をたっぷりと混ぜ込んでいるので、香りがいいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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シャキシャキレンコンの鶏つくね

4.5
195件の評価
レンコン、鶏挽き肉、白みそ、大葉、醤油、みりん、料理酒、ごま油、片栗粉
みじん切りしたレンコンのシャキシャキ感と、すり下ろしたレンコンのふわふわな食感がとても良く、とても食べやすいつくねです。大葉を乗せることで風味が良く、成型したタネが崩れにくくなります。ごはんのおかずにぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。
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かぼちゃのそぼろ煮

4.5
954件の評価
鶏挽き肉、酒、水、みりん、砂糖、かぼちゃ、しょうゆ
かぼちゃのそぼろ煮です。たっぷりのひき肉を酒と煮ていくことで、かぼちゃに旨味がしっかりと染み込みます。ほんのり甘い優しい味付けとほっくりと煮えたかぼちゃは、食卓で人気のメニュー間違いなしです。ぜひお試しください。
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大葉とチーズのささみ春巻き

4.6
1786件の評価
春巻きの皮、鶏ささみ、塩こしょう、スライスチーズ、大葉、梅肉、オリーブオイル、水溶き薄力粉、料理酒、ミニトマト、フリルレタス
ささみにチーズと大葉、梅肉を合わせて春巻きにしました。多めのオリーブオイルでカリッと風味よく焼いた一品です。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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