かす汁のレシピ
おすすめの5選を紹介

酒粕たっぷりの鮭の粕汁です。トロトロに煮えた大根、ネギと、鮭、酒粕がとても合い、冬にぴったりの美味しさです。豚汁やけんちん汁など味噌系の汁に少し酒粕を加えるだけでぐっと深みが出ますよ。ぜひお試しくださいね。

寒さも感じ出し、ごはんが美味しい時期にぴったりの一品です。酒粕のふわっとした香りと甘さがたまらない一品です。豚肉ではなく、鮭をいれても美味しく出来上がります！ 大根もしっかり火を通してあげると、味がどんどん染み込んで美味しいですよ！

酒粕を使った心温まる優しい味わいの味噌汁です。 酒粕と白みそだけなので、味はお好みで調整してください。 粕汁は余ったらご飯を入れておじやにしてもおいしいです。 酒粕は余ったら水と砂糖を入れると出来たての甘酒が作れます。

みそ仕立てのつゆに、酒粕を加えてコクのある粕汁うどんはいかがでしょうか。酒粕の風味と甘みに、たっぷりの野菜を加えて簡単で旨味たっぷり、ほっと温かいうどんになりますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

具だくさん粕汁のご紹介です。酒粕を入れて香りとコクを出した一品です。具だくさんで食べ応えも抜群ですよ。お好きな具材を入れてアレンジしてみるのもいいですね。簡単にお作り頂けますのでぜひ、お試しください。