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ブラマンジェのレシピ
おすすめの7選を紹介

2022.9.22
ブラマンジェのレシピ おすすめの7選を紹介
ブラマンジェのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • うにブラマンジェ
  • アーモンドミルクで 抹茶のブラマンジェ風
  • お豆腐のブラマンジェ
  • アーモンドミルクのブラマンジェ風
  • アーモンドミルクで いちごソースのブラマンジェ風
  • 豆腐で簡単!濃厚ブラマンジェ〜いちごソースがけ〜
  • 濃厚白ゴマのブラマンジェ風

うにブラマンジェ

ウニ、牛乳、生クリーム、塩、黒こしょう、チャービル、粉ゼラチン、水
贅沢にウニをたっぷり使ったブラマンジェのご紹介です。一見難しそうな一品ですが、フードプロセッサーを使うことでとても簡単にお作りいただけますよ。見栄えもよく、おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

アーモンドミルクで 抹茶のブラマンジェ風

アーモンドミルク、生クリーム、砂糖、抹茶パウダー、粉ゼラチン、水、くるみ、きな粉、黒蜜
アーモンドミルクで抹茶のブラマンジェ風のご紹介です。アーモンドミルクのまろやかな味わいと抹茶のほろ苦さがよく合います。トッピングでくるみをのせることで見た目もおしゃれになります。手軽にそろう材料で作れるので、ぜひお試しくださいね。

お豆腐のブラマンジェ

木綿豆腐、リンゴジュース、粉ゼラチン、メープルシロップ、アーモンドエッセンス、いちごジャム、チャービル、無調整豆乳
木綿豆腐を使ったアレンジスイーツレシピです。お豆腐のブラマンジェはいかがでしょうか。 木綿豆腐に、メープルシロップやリンゴジュース、アーモンドエッセンスを加えて風味を付けすることで、食べやすくアレンジしました。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

アーモンドミルクのブラマンジェ風

アーモンドミルク、砂糖、粉ゼラチン、水、ホイップクリーム、生クリーム、ミント
アーモンドミルクを使ったブラマンジェのご紹介です。伝統的なブラマンジェはアーモンドを煮詰めてつくりますが、アーモンドミルクを使えば手軽にできますよ。生クリームを加えた濃厚な仕上がりです。ぜひ作ってみてくださいね。

アーモンドミルクで いちごソースのブラマンジェ風

アーモンドミルク、生クリーム、砂糖、粉ゼラチン、水、いちご、はちみつ、レモン汁、ミント
アーモンドミルクで作るいちごソースのブラマンジェはいかがでしょうか。いちごソースをかけることで見た目も華やかになります。ソースはブルーベリーやラズベリーでもおいしくいただけます。ぜひお試しくださいね。