冷しゃぶ梅のレシピ
おすすめの5選を紹介

さっぱり簡単な冷しゃぶの和え物です。 梅干しとめんつゆの甘酸っぱい味付けに、かいわれ大根のシャキシャキ感が加わり、食感もよい和え物に仕上がっています。 お肉をさっぱり食べたいときに、オススメの一品です。

暑い季節にピッタリのひんやり冷たい一品です。 梅とポン酢で味がぐっと締まります。野菜もたくさん取れますのでとても良いですよ。 大葉と梅肉はお好みで調整していただくと良いですね。 とても簡単で美味しい一品ですのでぜひ試してみて下さいね。

見た目もオシャレで、ズッキーニをたっぷり食べられる、ズッキーニの一口冷しゃぶです。梅干しの酸味と、マヨネーズのコクがズッキーニと豚肉に絡んで、相性抜群の美味しさです。一口サイズで食べやすく、おもてなし料理などにもぴったりの一品です。

冷しゃぶに合う和風ダレのご紹介です。白だしに梅肉とゆず胡椒、白いりごまや長ねぎの風味が冷しゃぶに合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。冷やっこや、サラダにもよく合いますのでお好みでお試しくださいね。

冷しゃぶとレタスの梅だし丼のご紹介です。冷しゃぶとさっとゆでたレタスを梅干しと白だしで和え、ごはんの上にたっぷりとのせました。レタスのシャキシャキとした食感や、大葉とミョウガのさわやかな風味がアクセントになり、さっぱりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。