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ケーパーのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.9.22
ケーパーのレシピ おすすめの30選を紹介
ケーパーのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介！
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • いさきのアクアパッツァ
  • サバ缶で簡単プッタネスカ
  • 【杉本シェフ】鶏もも肉のコンフィ
  • チキンのケーパー風味ソテー
  • アサリとケーパーのイタリアン蒸し
  • 生ハムとケーパーのおつまみポテトサラダ
  • アサリとケーパーのスープパスタ
  • 水菜とシーフードミックスのケーパー和え

ケーパーと鶏むね肉のマスタード和え

ケーパーと鶏むね肉のマスタード和え
調理
20 分
費用目安
300 円
鶏むね肉、料理酒、塩、紫玉ねぎ、ケーパー、レモン汁、マスタード、EVオリーブオイル、はちみつ、水
ケーパーと鶏むね肉のマスタード和えのご紹介です。ケーパーの風味と鶏むね肉のさっぱりとした味わいがよく合います。もう一品欲しい時やお酒のおつまみにもおすすめです。手軽にささっと作れるのでぜひお試しくださいね。

たべれぽ

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キャベツとスモークサーモンのケーパー和え

キャベツとスモークサーモンのケーパー和え
調理
15 分
費用目安
400 円
キャベツ、スモークサーモン、EVオリーブオイル、ケーパー、塩、粗挽き黒こしょう、ブラックオリーブ、赤ワインビネガー
キャベツの洋風和え物のご紹介です。キャベツとスモークサーモンを赤ワインビネガーのドレッシングで和えました。スモークサーモンに、ブラックオリーブやケーパーの風味がよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

たべれぽ

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【杉本シェフ】鶏もも肉のコンフィ

【杉本シェフ】鶏もも肉のコンフィ
調理
40 分
費用目安
700 円
4.8
36件の評価
鶏もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、コリンキー、アスパラガス、オクラ、ズッキーニ、黄色いズッキーニ、ヤングコーン、にんじん、タイム、ニンニク、ミニトマト、ケーパー、イタリアンパセリ、じゃがいも、EVオリーブオイル、グリーンオリーブ
第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、鶏もも肉のコンフィのご紹介です。鶏もも肉を最高においしく焼く方法を教えていただきました。季節の野菜もじっくりと焼いて召し上がってみてくださいね。

たべれぽ

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チキンの白ワイン煮

チキンの白ワイン煮
調理
30 分
費用目安
500 円
4.7
11件の評価
鶏もも肉、塩、ニンニク、白ワイン、水、グリーンオリーブ、ケーパー、オリーブオイル、パセリ
鶏肉の白ワイン煮はいかがでしょうか。ジューシーでやわらかい鶏もも肉にグリーンオリーブの塩味がきき、お酒にぴったりの一品です。白ワインをたっぷり使って煮込むので風味豊かでとてもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね！

たべれぽ

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前菜に トマトのカルパッチョ

前菜に トマトのカルパッチョ
調理
20 分
費用目安
200 円
4.5
13件の評価
トマト、玉ねぎ、EVオリーブオイル、ケーパー、黒こしょう、塩、水
お料理の前菜や、ワインのお供にもぴったりのトマトのカルパッチョです。玉ねぎとオリーブオイルのシンプルなソースはシャキシャキ食感も一緒に味わえますよ。簡単にお作りできるので、女子会やホームパーティーの一品に加えてみて下さいね。

たべれぽ

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