ログイン
ログイン
新規登録
食材から探す
料理名から探す
公式レシピ
記事をよむ
レシピカード
クラシルショート
クリエイター
クラシルのサービス
TOP
肩肉のレシピ
おすすめの6選を紹介
2022.10.6
肩肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
常備菜にも!ご飯が進む特製プルコギ
食べごたえ抜群!トンテキ
鶏肩肉と長ねぎの照り焼き風
お手軽ビーフストロガノフ風
スタミナ満点!キムチ牛丼
レンジで作れる!ビーフストロガノフ
常備菜にも!ご飯が進む特製プルコギ
4.59
(1,374)
調理
30
分
費用目安
700
円
もやし、サラダ油、ごま油、コチュジャン、砂糖、玉ねぎ、にんじん、すりおろしニンニク、牛肩薄切り肉、料理酒、ニラ、しょうゆ、白いりごま
甘辛い味つけでごはんが進む、プルコギはいかがでしょうか。お肉と野菜が一緒に食べられるので、忙しい日にも便利な一品です。お肉をタレに漬けこむことで、味がよくなじみますよ。ぜひお試しくださいね。
レシピの詳細を見る
食べごたえ抜群!トンテキ
4.59
(1,490)
調理
20
分
費用目安
200
円
塩こしょう、薄力粉、サラダ油、中濃ソース、ケチャップ、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、豚ロース、キャベツ、ミニトマト、パセリ
食べごたえ満点のおかずなら三重県のご当地グルメ、トンテキはいかがでしょうか。ジューシーな豚肉に甘じょっぱいソースが相性抜群。ごはんが進むおいしい味わいです。簡単なので、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。
レシピの詳細を見る
鶏肩肉と長ねぎの照り焼き風
4.45
(62)
調理
20
分
費用目安
300
円
すりおろしニンニク、すりおろし生姜、片栗粉、長ねぎ、みりん、しょうゆ、酢、ごま油、鶏肩肉
鶏肩肉と長ねぎの照り焼き風のご紹介です。鶏肩肉の歯応えとうま味、長ねぎの香ばしく焼いた風味が照り焼き風味のタレによくからんでおいしいですよ。お酒にもごはんにもよく合います。なかなか出回らない部位ですが、お手軽にできますので見かけたらぜひ、お試しくださいね。
レシピの詳細を見る
お手軽ビーフストロガノフ風
4.60
(159)
調理
40
分
費用目安
500
円
しめじ、小麦粉、デミグラスソース、ケチャップ、水、生クリーム、塩こしょう、牛肩薄切り肉、玉ねぎ、中濃ソース、赤ワイン、サラダ油、有塩バター
ビーフストロガノフというと、難しいイメージがありますが、こちらのレシピだとお手軽に出来ますよ!もっと本格的なお味を楽しみたい方は、仕上げの生クリームの代わりにサワークリームを乗せてお召し上がり下さい。
レシピの詳細を見る
スタミナ満点!キムチ牛丼
4.45
(22)
調理
10
分
費用目安
300
円
顆粒和風だし、水、はちみつ、酒、みりん、キムチ、卵黄、玉ねぎ、生姜、しょうゆ、牛肩薄切り肉
あまからーい牛丼と、ピリッとして酸味の効いたキムチが相性抜群! 卵黄と絡めて食べることで、味がまろやかになり、時間がないときでも簡単にできてガッツリ食べられるメニューです! 昼食や夕食に是非お試しください。
レシピの詳細を見る
レンジで作れる!ビーフストロガノフ
4.45
(15)
調理
15
分
費用目安
500
円
玉ねぎ、塩こしょう、ローリエ、生クリーム、白ワイン、コンソメ顆粒、サワークリーム、パセリ、ごはん、薄力粉、ニンニク、牛肩薄切り肉、ホワイトマッシュルーム
サワークリームの酸味が効いた、絶品ビーフストロガノフが、レンジで簡単に作れるレシピです。 レンジで加熱するので、煮込む時間が短縮されて忙しい時でも簡単に作れますよ。 ごはんにもよく合うので、夕飯のメニューにもぴったりです。
レシピの詳細を見る