食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

肩肉のレシピ
おすすめの6選を紹介

2022.10.6
肩肉のレシピ おすすめの6選を紹介
肩肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 常備菜にも!ご飯が進む特製プルコギ
  • 食べごたえ抜群!トンテキ
  • 鶏肩肉と長ねぎの照り焼き風
  • お手軽ビーフストロガノフ風
  • スタミナ満点!キムチ牛丼
  • レンジで作れる!ビーフストロガノフ

常備菜にも!ご飯が進む特製プルコギ

4.6
1267件の評価
もやし、サラダ油、ごま油、醤油、酒、コチュジャン、砂糖、玉ねぎ、にんじん、にら、白ごま、すりおろしニンニク、牛肩薄切り肉
お肉にしっかり味付けしてあるので、あとは炒めるだけですぐ食べられます。 甘辛い味付けがご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですよ。忙しい時にも簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

食べごたえ抜群!トンテキ

4.6
1448件の評価
塩こしょう、薄力粉、サラダ油、中濃ソース、ケチャップ、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、豚ロース、キャベツ、ミニトマト、パセリ
食べごたえ満点のおかずなら三重県のご当地グルメ、トンテキはいかがでしょうか。ジューシーな豚肉に甘じょっぱいソースが相性抜群。ごはんが進むおいしい味わいです。簡単なので、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。

鶏肩肉と長ねぎの照り焼き風

4.5
61件の評価
すりおろしニンニク、すりおろし生姜、片栗粉、長ねぎ、みりん、しょうゆ、酢、ごま油、鶏肩肉
鶏肩肉と長ねぎの照り焼き風のご紹介です。鶏肩肉の歯応えとうま味、長ねぎの香ばしく焼いた風味が照り焼き風味のタレによくからんでおいしいですよ。お酒にもごはんにもよく合います。なかなか出回らない部位ですが、お手軽にできますので見かけたらぜひ、お試しくださいね。

お手軽ビーフストロガノフ風

4.6
153件の評価
しめじ、小麦粉、デミグラスソース、ケチャップ、水、生クリーム、塩こしょう、牛肩薄切り肉、玉ねぎ、中濃ソース、赤ワイン、サラダ油、有塩バター
ビーフストロガノフというと、難しいイメージがありますが、こちらのレシピだとお手軽に出来ますよ!もっと本格的なお味を楽しみたい方は、仕上げの生クリームの代わりにサワークリームを乗せてお召し上がり下さい。

スタミナ満点!キムチ牛丼

4.5
22件の評価
顆粒和風だし、水、はちみつ、酒、みりん、キムチ、卵黄、玉ねぎ、生姜、しょうゆ、牛肩薄切り肉
あまからーい牛丼と、ピリッとして酸味の効いたキムチが相性抜群! 卵黄と絡めて食べることで、味がまろやかになり、時間がないときでも簡単にできてガッツリ食べられるメニューです! 昼食や夕食に是非お試しください。