料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

食べごたえ抜群!トンテキ

「食べごたえ抜群!トンテキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、食べごたえ抜群のトンテキはいかがでしょうか。 食欲をそそるソースとご飯の相性が良く、とてもご飯が進みます。 お酒のお供としても、お弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

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材料(1人前)

  • 豚ロース150g
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉適量
  • サラダ油小さじ1
  • ソース
  • 中濃ソース小さじ1
  • ケチャップ小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • みりん小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1

手順

  1. 1.
    豚肉は筋切りをして、塩こしょうを振り、薄力粉を付けておきます。
  2. 2.
    ソースの材料を混ぜておきます。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を焼きます。
  4. 4.
    豚肉に火が通り、2を入れ味が馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はロース・肩ロース・バラ肉など、お好みの部位で作ってください。
薄力粉は薄めに付けてください。
ソースを入れたら、焦げないように火を調節してください。
中濃ソースはウスターソースでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽ
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ありちゃん
2017年12月13日

分かり易い説明のおかげで、とても美味しく仕上がりました(^O^)彼氏にも大好評でしたので感謝です✨

たべれぽ
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yukon24
2017年12月11日

何度作っても大成功❗絶品です✨

たべれぽ
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mi-no
2017年11月22日

ソースがとても美味しかったです❗
チキンにも合いそうですね🎵

たべれぽ
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さき
2017年11月20日

簡単でとっても美味しく出来ました!タレは少し多めにして作りました、彼に喜んで貰えて嬉しい💓

たべれぽ
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ハルコ
2017年10月26日

ニンニク入りのパンチあるソースで、がっつり美味しく頂きましたーー٩(^‿^)۶

たべれぽ
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小春**
2017年10月14日

とっても美味しかったです!
食べやすいように切ってから焼きました。
タレがすごく美味しかったです♪
コメントを参考にして、少し砂糖を入れてみました。
タレが少なそうだと思って2倍量にしたけど、分量通りで大丈夫だったかも。
お肉があればできるし工程も簡単だし、絶対また作ります☆

たべれぽ
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Yoshimura Nayu
2017年10月09日

タレは倍作りました♪簡単おいしい!

たべれぽ
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のぞー
2017年09月30日

簡単だし旦那から「うまい!」いただきました♡

たべれぽ
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いくころすけ
2017年09月23日

題名通り!食べ応え抜群(*-∀-*)
家族からも好評いただきました!

コメント

m3JSB
m3JSB
豚ヒレ肉でも作れますでしょうか?
3日前
kurashiru
kurashiru
豚ヒレ肉でもお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2日前
ちびた
ちびた
いつものトンテキより、ワンランク上で、大満足でした。
2ヶ月前
コセアン
コセアン
関西なので中濃ソースが手に入りません。ウスターソースとトンカツソースを混ぜたもので代用できますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
中濃ソースが無い場合は、ウスターソースとトンカツソースを混ぜたもので代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
ta-ko
ta-ko
ひと口大に切ってから作ると、食べやすかったですよ😋🍴💕
2ヶ月前
ぺこ
ぺこ
一口カツ用のモモ肉で作ってみようと思うのですが、大丈夫でしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
一口かつ用のもも肉でも同じようにお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
tos
tos
オーブンでは作れませんか?もし、作れるとしたら、温度や時間の目安を教えて頂けると嬉しいです。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンでもお作り頂けるかとは思いますが、こちらのレシピはフライパンで作っているため、オーブンで作った際の温度、時間など詳細な情報は持ち合わせておりません。申し訳ございません。
3ヶ月前
perry♡
perry♡
私的には砂糖を入れたほうが甘みが増して美味しかったかなと感じました。
6ヶ月前
やっちまま
やっちまま
ニンニクなしでしたが、美味しいソースでした。
6ヶ月前
おちえ
おちえ
家族に大好評でした☺️また作りたいです🍴
6ヶ月前
エノッチ
エノッチ
前の人のコメント先に読めば良かった!私もニンニクダメだから今度抜いて作ろう!でも簡単で美味しかった
6ヶ月前

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