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レシピを分かりやすくご紹介!

食べごたえ抜群!トンテキ

「食べごたえ抜群!トンテキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、食べごたえ抜群のトンテキはいかがでしょうか。 食欲をそそるソースとご飯の相性が良く、とてもご飯が進みます。 お酒のお供としても、お弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 1人前
豚ロース        150g
塩こしょう       少々
薄力粉         適量
サラダ油        小さじ1

----- ソース -----
中濃ソース       小さじ1
ケチャップ       小さじ1
しょうゆ        小さじ1
みりん         小さじ1
すりおろしニンニク   小さじ1

【手順】
1. 豚肉は筋切りをして、塩こしょうを振り、薄力粉を付けておきます。
2. ソースの材料を混ぜておきます。
3. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を焼きます。
4. 豚肉に火が通り、2を入れ味が馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はロース・肩ロース・バラ肉など、お好みの部位で作ってください。
薄力粉は薄めに付けてください。
ソースを入れたら、焦げないように火を調節してください。
中濃ソースはウスターソースでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽ
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35億
2017年07月29日

美味しかったです♪

たべれぽ
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かずぴー
2017年06月22日

焼いても肉がやわらかく、味もしっかりとついて
美味しくいただきました。

たべれぽ
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まゆみ
2017年06月03日

初めて作りましたー
おいしいか、これからたべまーす

たべれぽ
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Yuya
2017年05月24日

パンチ効いてて美味しかったです!

たべれぽ
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Rika
2017年05月18日

お弁当に♡にんにくが効いてとっても好評でした!

たべれぽ
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らびるん
2017年05月15日

残ったソースでネギを炒めました( ᐢ˙꒳​˙ᐢ )

コメント

tos
tos
オーブンでは作れませんか?もし、作れるとしたら、温度や時間の目安を教えて頂けると嬉しいです。
先月
perry♡
perry♡
私的には砂糖を入れたほうが甘みが増して美味しかったかなと感じました。
先月
やっちまま
やっちまま
ニンニクなしでしたが、美味しいソースでした。
先月
おちえ
おちえ
家族に大好評でした☺️また作りたいです🍴
先月
エノッチ
エノッチ
前の人のコメント先に読めば良かった!私もニンニクダメだから今度抜いて作ろう!でも簡単で美味しかった
2ヶ月前
はな
はな
美味しすぎます。😋
三人分を一度に作りました。かなり厚いロースでしたが、柔らかくてニンニク醤油がよく絡んでご飯がめっちゃすすみました。👍
2ヶ月前
ねね
ねね
ニンニク抜きでも美味しくできますか?お弁当にしたいんで、ニンニクは抜いてみたいんで。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
にんにくなしでもおいしくお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
よん
よん
簡単に作れました
3ヶ月前
めっちん
めっちん
いつもにんにく醤油での味付けであきてきたので、作ってみました‼美味しかったです‼ご飯進みます(*≧∀≦*)
3ヶ月前
nico nico
nico nico
簡単美味しい
お肉も硬くならずに出来ました🎵
3ヶ月前

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