常備菜にも!ご飯が進む特製プルコギ レシピ・作り方

「常備菜にも!ご飯が進む特製プルコギ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お肉にしっかり味付けしてあるので、あとは炒めるだけですぐ食べられます。 甘辛い味付けがご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですよ。忙しい時にも簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:700円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむき、ヘタを切り落とします。
  2. 1. ジップ付保存袋に、牛肩薄切り肉に調味料を加えてよくもみ、冷蔵庫で20分浸けます。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。にんじんは千切りにします。
  4. 3. ニラは4cm幅に切ります。
  5. 4. フライパンにサラダ油加え中火で熱し、2を加えを炒めます。
  6. 5. しんなりしたらもやしを加え、1も加えて中火のまま炒めます。
  7. 6. 3と白ごま、ごま油を加えて中火のまま汁気がなくなるまで炒めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

冷蔵保存で2日~3日程度おいしくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただくようお願いいたします。

たべれぽ

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