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ひっつみ汁のレシピ
おすすめの5選を紹介

2022.9.8
ひっつみ汁のレシピ おすすめの5選を紹介
ひっつみ汁のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 簡単あったか ひっつみ汁
  • 岩手県の郷土料理 ひっつみ汁
  • みそ仕立てのひっつみ汁
  • 豚肉と白菜の ポカポカひっつみ汁
  • アレンジ ピリ辛ひっつみ汁

簡単あったか ひっつみ汁

4.8
19件の評価
薄力粉、水、鶏もも肉、大根、にんじん、ごぼう、しょうゆ、料理酒、みりん、顆粒和風だし、小ねぎ、塩
ひっつみは岩手県を中心に食べられている郷土料理です。色々な作り方がありますが、基本的には手でちぎって伸ばすだけなので簡単に作れます。色々な形や厚みがあっても食感が変わって楽しいですよ。温かい郷土の味です。ぜひ作ってみてくださいね。
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岩手県の郷土料理 ひっつみ汁

4.3
14件の評価
薄力粉、塩、お湯、長ねぎ、にんじん、しいたけ、油揚げ、水、顆粒和風だし、料理酒、しょうゆ
岩手県の郷土料理のひっつみ汁のレシピのご紹介です。手でちぎって入れるひっつみは、薄力粉とお湯で簡単に作れますよ。シンプルな味付けで、お腹にもたまりますので、おすすめです。お好きな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。
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みそ仕立てのひっつみ汁

4.3
11件の評価
鶏もも肉、大根、にんじん、ごぼう、しいたけ、長ねぎ、水、料理酒、しょうゆ、顆粒和風だし、みそ、三つ葉、薄力粉
岩手県を中心に食べられているひっつみ汁のご紹介です。ご家庭により色々な作り方がありますが、みそ仕立てにすると温まる一品になりますよ。色々な形や厚みがあるのも食感が楽しめます。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
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豚肉と白菜の ポカポカひっつみ汁

豚バラ肉、白菜、生姜、水、しょうゆ、料理酒、顆粒和風だし、小ねぎ、薄力粉、塩
郷土料理のひっつみをアレンジした一品です。白菜の甘味と豚バラ肉の旨味がたっぷり出た汁を、もちもちのひっつみがしっかりと含んでおいしいですよ。シンプルな食材でポカポカ温かいひっつみ汁ができます。ぜひ作ってみてくださいね。
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アレンジ ピリ辛ひっつみ汁

薄力粉、水、牛豚合びき肉、長ねぎ、花椒、豆板醤、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、料理酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、パクチー
中華料理の刀削麺をイメージした、アレンジひっつみ汁のご紹介です。ひっつみは岩手県を中心に食べられる郷土料理ですが、汁をアレンジすればいつもとはひと味違う一品になります。花椒の爽やかな辛味が効いた辛いスープがよく絡んでおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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