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バルサミコ酢
サラダのレシピ
おすすめの36選を紹介

最終更新日 2022.12.3
バルサミコ酢 サラダのレシピ おすすめの36選を紹介
バルサミコ酢をかけた、おしゃれなサラダレシピをご紹介します。定番のルッコラやレタスはもちろん、チーズやフルーツとも相性抜群のバルサミコ酢は持っておくと重宝しますよ。ぜひチェックしてみてくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • オリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシング
  • 焼き野菜のバルサミコマリネ
  • トマトとアボカドのバルサミコナムル風
  • 水菜とトマトの洋風かつお節サラダ
  • ナッツとアボカドのバルサミコ酢和え
  • セロリとタコのマリネ
  • カチョカバロチーズとオリーブのマリネ
  • 彩り野菜のバルサミコ酢サラダ

鶏もも肉とナスのバルサミコ酢甘酢あんかけ

4.3
77件の評価
鶏もも肉、ナス、塩、バルサミコ酢、サラダ油、しょうゆ、砂糖、片栗粉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水溶き片栗粉、水、小ねぎ
バルサミコ酢を使用したフルーティーな甘酢あんかけはいかがですか?ジューシーな鶏もも肉と味の染みたナスが、箸の止まらない美味しさですよ!ごはんのお供にぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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いちじくとクリームチーズのサラダ

4.5
49件の評価
イチジク、クリームチーズ、ベビーリーフ、バルサミコ酢、EVオリーブオイル、はちみつ、レモン汁、黒こしょう、ミックスナッツ、塩
秋になると食べたくなるいちじくを使って、切って盛るだけの簡単サラダを作りました。今回はクリームチーズを使いましたが、お好きなチーズを使って作ってみてくださいね。ワインのおつまみやおもてなしにピッタリな一品です。
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特別な日に華やかに!カプレーゼ風サーモンサラダ

4.7
30件の評価
モッツァレラチーズ、ベビーリーフ、スモークサーモン、トマト、アボカド、オリーブオイル、チャービル、シーザーサラダドレッシング、ハーブソルト
盛り付け華やかに、カプレーゼ風のサーモンサラダはいかがでしょうか。お祝いなどの特別な日にぴったりな一品です。スモークサーモンに、トマトとアボカドがとてもよく合います。こちらのレシピではシーザードレッシングを使用していますが、お好みのものでアレンジできますよ。
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キャベツと大葉のバルサミコサラダ

4.1
30件の評価
キャベツ、オリーブオイル、しょうゆ、バルサミコ酢、すりおろしニンニク、砂糖、塩、黒こしょう、大葉
バルサミコ酢のドレッシングがくせになり、キャベツが沢山食べられますよ。大葉はお好みですが、加えるとさっぱり感が増し、香りが良く食欲をそそります。キャベツを大量に消費したい時などにもおすすめです。お試しください。
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ゴロゴロチーズとオリーブの生ハムサラダ

4.2
27件の評価
ルッコラ、生ハム、ブラックオリーブ、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、バルサミコ酢、砂糖、黒こしょう、塩、ベビーリーフ
たまにはちょっとだけ豪華なサラダにしてみませんか? ルッコラのピリッとしたアクセントがクセになる、ワインによく合う大人のサラダです。 彩りも綺麗なので、パーティーの前菜にもぴったり。 お酒のある食卓をおしゃれに引き立てます。
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