鶏皮のレシピ
おすすめの27選を紹介

サクサクジューシーで美味しい鶏皮ポン酢のご紹介です。 居酒屋のメニューにある一品も、お家で簡単に作ることができます。 大根おろしやカイワレ大根を添えても美味しく召し上がれますので、ぜひお試しくださいね。

鶏皮ポン酢はいかがでしょうか。プリプリ食感の鶏皮をさっぱりとポン酢でいただきます。ゆず胡椒や豆板醤をつけて食べるとアクセントになり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

簡単で美味しいお酒のおつまみです。黒胡椒がきいていてカリッとした表面に鶏皮の風味がたまりません。お酒が好きな方はきっとやみつきになるはず！お料理で鶏皮を取り除いたはいいものの、使い道に困ったことはありませんか？ぜひこのレシピをご参考ください！

ビリビリとした刺激がくせになる、山椒を使った鶏の甘辛煮です。 脂が多いからと敬遠しがちな鶏皮も、しっかり炒めれて脂を落とせば、香ばしくておいしい！ しびれる旨さは、お酒のおつまみにはもちろん、ごはんにも合います。

フライパンでお手軽に、鶏皮の焼き鳥を作ってみませんか。こってりしたタレが鶏皮によく絡み、止まらないおいしさです。お酒のおつまみに最適ですよ。お好みで一味唐辛子につけてお召し上がりください。ぜひお試しください。