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ピーマン
副菜のレシピ
おすすめの18選を紹介

最終更新日 2023.2.1
ピーマン 副菜のレシピ おすすめの18選を紹介
ほろ苦さとシャキシャキとした食感がおいしい、ピーマンを使った副菜レシピをピックアップしました。甘辛い味つけのきんぴらや、さっぱりおいしいおひたしは、おかずとしてもおつまみとしてもおすすめです。時間がないときのあと一品に、電子レンジで簡単に作れるレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 簡単副菜 じゃがいもとピーマンのごま和え
  • たっぷりピーマンと ぷりぷりしらたきの甘辛炒め
  • ごま油香る ピーマンとにんじんのきんぴら
  • 冷やして美味しい ナスとピーマンの揚げ浸し
  • お弁当に ピーマンとかまぼこのきんぴら
  • カニカマとピーマンの無限和え
  • 野菜たっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け
  • ピーマンのお浸し

カニカマとピーマンの無限和え

4.4
220件の評価
カニカマ、ピーマン、ごま油、しょうゆ、鶏ガラスープの素、白いりごま
カニカマとピーマンで作る、やみつきおつまみのご紹介です。ぱぱっと簡単に作れて、お箸が止まらなくなる一品ですよ。副菜や、お酒のおつまみとしてもおすすめです。お好みで冷蔵庫で冷やしてお召し上がりくださいね。
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野菜たっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け

4.5
139件の評価
鶏むね肉、片栗粉、にんじん、ピーマン、紫玉ねぎ、ポン酢、砂糖、ごま油、鷹の爪輪切り、水
今晩のおかずに、鶏むね肉の南蛮漬けはいかがでしょうか。 しっとりとして旨味たっぷりの鶏むね肉を揚げ焼きにするので、簡単に作れますよ。 野菜もたっぷり入っていて、さっぱりとした味付けなので、是非お試しくださいね。
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ピーマンのお浸し

4.4
78件の評価
ピーマン、お湯、塩、水、しょうゆ、顆粒和風だし、砂糖、かつお節
ピーマンは油と合わせることが多いですが、今回はシンプルにお浸しにしました。お浸しは素材を活かす調理法なので、ピーマン本来の味わいを十分に堪能できます!箸休めにもおすすめの一品です。どうぞお試しください。
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ピーマンとささみの和え物

ピーマン、鶏ささみ、ポン酢、レモン汁、かつお節、白いりごま、赤パプリカ、ごま油、塩、お湯、料理酒
ピーマンとささみの和え物はいかがですか。ポン酢とレモン汁で和えたピーマンとささみはとてもさっぱりとしていて美味しいですよ。さっと下茹でしたピーマンはクセが少なく食べやすいです。あと一品足りない時でも簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さい。
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ピーマンの海苔の佃煮和え

ピーマン、のりの佃煮、料理酒、かつお節
味付けはのりの佃煮のみ!電子レンジ加熱でとてもお手軽な副菜です。もう一品欲しい時に役立つ、パパッとスピードメニューです。ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにも合います。ぜひ作ってみてくださいね。
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