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ごま油香る ピーマンとにんじんのきんぴら　レシピ・作り方

「ごま油香る ピーマンとにんじんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.41
(394)

ごま油が効いたきんぴらのご紹介です。ピーマンとにんじんを使った彩り豊かな一品ですよ。さっと作ることができるので、時間がないときにもオススメです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。にんじんは皮をむき、細切りにします。
    ピーマンの細切りはこちら、にんじんの細切りはこちらを参考にしてくださいね。
  2. 2 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  3. 3 油がなじんだら(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじみ、にんじんがしんなりしたら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
394人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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