食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

豚ロースステーキのレシピ
おすすめの5選を紹介

最終更新日 2022.11.22
豚ロースステーキのレシピ おすすめの5選を紹介
がっつりお肉が食べたいときにぴったりの豚ステーキのご紹介です。今回はやわらかさと脂身のバランスが良いロース肉を使用しています。塩こうじやネギだれの味つけなど、さまざまなアレンジをお楽しみくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ボリューム満点 やみつきトンテキ
  • 豚ロースとナスのゆず胡椒焼き
  • 下味冷凍 豚ロースの塩麹ステーキ
  • かぼす入ねぎだれの 豚ロースステーキ
  • 豚ロース肉のお好み焼き風ステーキ

ボリューム満点 やみつきトンテキ

4.6
1756件の評価
豚ロース、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、みりん、オイスターソース、ケチャップ、塩こしょう、有塩バター、鷹の爪輪切り、キャベツ、ミニトマト、パセリ
ボリューム満点のトンテキのご紹介です。ニンニクの効いた甘辛いソースがジューシーな豚ロースに絡み、ごはんとの相性はもちろんのこと、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

豚ロースとナスのゆず胡椒焼き

4.5
18件の評価
豚肩ロース、ハーブソルト、料理酒、ナス、オリーブオイル、ゆず胡椒、酢、水、粗挽き黒こしょう、ミニトマト
ゆず胡椒独特のピリッとした辛さがおいしい、塩分控えめの豚ロース焼きのレシピをご紹介です。やさしい味付けの一品ですが、下味のハーブソルトやソースのゆず胡椒が料理にぐっと深みを出してくれ、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。

下味冷凍 豚ロースの塩麹ステーキ

4.6
25件の評価
豚ロース、ニンニク、塩麹、砂糖、黒こしょう、サラダ油、ベビーリーフ、ミニトマト
下味冷凍しておけば、解凍してからは焼くだけで完成する、豚ロースの塩麹ステーキのご紹介です。塩麹に漬けこむことで、味が染みるのはもちろん、しっとりやわらかく仕上がります。とても簡単にできるので忙しいときにもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。

かぼす入ねぎだれの 豚ロースステーキ

4.4
14件の評価
塩、黒こしょう、長ねぎ、ごま油、かぼす果汁、しょうゆ、砂糖、サラダ油、レタス、豚ロース
かぼすの酸味と香りが、ジューシーな豚ロースの旨味とマッチしてバランスよくさっぱりとした一品です。香り豊かなかぼすは、焼いた肉や魚と合わせるととても相性がよくいただきやすくなりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

豚ロース肉のお好み焼き風ステーキ

4.2
6件の評価
豚ロース、塩、キャベツ、紅生姜、天かす、薄力粉、水、サラダ油、お好み焼きソース、マヨネーズ、ベビーリーフ、しょうゆ
豚ロースのお好み焼き風ステーキのご紹介です。豚ロース肉にお好み焼き風の生地を挟んで焼きました。お好み焼きソースの香りがよくボリュームもあるので、しっかりとした満足感があります。お肉の変わり種レシピとして、今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しください。