どて焼き

のレシピ おすすめ7選を紹介
2022.9.30
どて焼き
どて焼きのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 牛すじトロトロどて焼き
  • 圧力鍋で作る トロトロ牛すじどて焼き
  • 牛すじ串のどて焼き
  • とろとろ牛すじとうずら卵の土手焼き
  • 手羽元とトマトのどて焼き風
  • 豆腐入り 牛すじ肉のどて焼き
  • 豚もつのカレーどて焼き風

牛すじトロトロどて焼き

4.6
394件の評価
牛すじ肉、お湯、大根、にんじん、こんにゃく、水、生姜、白みそ、砂糖、みりん、料理酒、しょうゆ、小ねぎ、七味唐辛子、長ねぎの青い部分
トロトロ牛すじ肉にやみつきになること間違いなし!どて焼きのご紹介です。じっくり煮込んだやわらかい牛すじ肉に、甘みのある白味噌がよく合い、絶品です。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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圧力鍋で作る トロトロ牛すじどて焼き

4.4
39件の評価
牛すじ肉、大根、にんじん、こんにゃく、長ねぎの青い部分、生姜、赤みそ、白みそ、砂糖、みりん、料理酒、しょうゆ、小ねぎ、お湯、水
圧力鍋を使って短時間で作れるトロトロ牛すじどて焼きのご紹介です。圧力を加えて調理するので、短時間で柔らかく味が染み込んだ美味しいどて焼きに仕上がります。赤みそ、白みそ2種類のみそを使うので、深みのある味わいになりますよ。ぜひお試しくださいね。

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牛すじ串のどて焼き

4.2
12件の評価
牛すじ肉、水、料理酒、砂糖、白みそ、小ねぎ、こんにゃく、生姜、長ねぎの青い部分、サラダ油、七味唐辛子、赤だしみそ、顆粒和風だし、お湯
串刺しスタイルで食べやすい、牛すじ串のどて焼きのご紹介です。牛すじ肉とこんにゃくをじっくりと煮込んで仕上げました。2種類のみそを使った甘辛い味わいは絶品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

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とろとろ牛すじとうずら卵の土手焼き

4.7
15件の評価
牛すじ肉、大根、こんにゃく、水、長ねぎの青い部分、生姜、赤みそ、砂糖、みりん、料理酒、小ねぎ、しょうゆ、うずら卵の水煮
大阪の郷土料理とろとろ牛すじとうずらの卵の土手焼きはいかがでしょうか。じっくり煮込んだ柔らかな牛すじ肉に、コクのある赤味噌が絡み絶品の一品です。大根は牛すじ肉や赤味噌の旨味がたくさん染み込んで、ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりです。ぜひお試しくださいね。

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手羽元とトマトのどて焼き風

鶏手羽元、大根、こんにゃく、にんじん、水、ホールトマト缶、長ねぎの青い部分、生姜、白みそ、砂糖、料理酒、みりん、しょうゆ、小ねぎ
手羽元とトマトの土手煮風はいかがでしょうか。大阪の郷土料理の土手焼きをアレンジして鶏手羽元とホールトマト缶で煮込みました。時間をかけて煮込んだホロホロの鶏手羽元の旨味が大根やにんじんに染み込んで美味しいですよ。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。

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