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鶏肉パリパリのレシピ
おすすめの6選を紹介
2022.9.22
鶏肉パリパリのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
皮パリグリルチキンのボリュームサラダ
【後藤シェフ】鶏のパリパリソテーニンニク夏野菜ソース
皮パリチキンのねぎ塩レモンだれ
トースターで簡単 和風パリパリチキン
ふっくらジューシー 皮パリチキンソテー
皮パリチキンとアボカドのボリュームサラダ
皮パリグリルチキンのボリュームサラダ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
40件の評価
鶏もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、ゆで卵、グリーンリーフ、ミニトマト、シーザーサラダドレッシング、粉チーズ
鶏もも肉の皮をパリパリに焼き上げて、サラダ仕立てでいただくレシピです。しっかりとボリュームがあり、ランチや軽い夕食がわりにしてもお腹いっぱいお召し上がりいただけますよ。いろいろな具材でお試しくださいね。
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【後藤シェフ】鶏のパリパリソテーニンニク夏野菜ソース
調理
30
分
費用目安
500
円
4.7
47件の評価
鶏もも肉、ナス、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、トマト、ケチャップ、しょうゆ、EVオリーブオイル、無塩バター、日本酒、塩、乾燥ニンニク
7年連続でミシュラン一つ星を獲得した『アムール』の後藤祐輔シェフに教えていただいたレシピ、鶏のパリパリソテーニンニク夏野菜ソースのご紹介です。彩り豊かな夏野菜とパリパリの鶏もも肉の組み合わせが最高においしい一品です。ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。 ▼後藤シェフについて ・後藤シェフのInstagram
https://www.instagram.com/chef.yusukegoto/
・後藤シェフのwebサイト
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皮パリチキンのねぎ塩レモンだれ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.7
34件の評価
鶏もも肉、小ねぎ、すりおろしニンニク、ごま油、レモン汁、レモン、塩、粗挽き黒こしょう
じっくり時間をかけて皮目をパリパリに焼き上げたチキンソテーはいかがでしょうか。パリパリカリカリの食感がクセになりますよ。たっぷりかけたレモンが効いたレモンだれもとてもよく合い、ごはんが進むおかずです。
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トースターで簡単 和風パリパリチキン
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
12件の評価
鶏もも肉、みそ、みりん、料理酒、小ねぎ
和風パリパリチキンのご紹介です。トースターで皮目をパリッと焼き上げました。シンプルな調味料とトースターで加熱調理することで、お手軽にお作りいただけます。夕食のおかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
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ふっくらジューシー 皮パリチキンソテー
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
32件の評価
鶏もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、じゃがいも、オリーブオイル、クレソン、粒マスタード
鶏もも肉をパリッと焼き上げた食感豊かなチキンソテーのご紹介です。表面に焼き色をつけてからゆっくり焼き上げることで、ふっくらジューシーに仕上がります。シンプルに塩こしょうで味つけし、マスタードをつけてお召し上がりください。
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