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セリのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.12.22
セリのレシピ おすすめの30選を紹介
ほろ苦い味わいと、独特の風味がおいしい「せり」を使った料理はいかがでしょうか。せりの旨味をたっぷりをいただくことができるせり鍋や、七草がゆなどさまざまなレシピをご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • あったか 鶏肉でせり鍋
  • 優しい味わい 七草粥
  • お餅食べすぎ注意!お雑煮
  • 炊飯器で七草粥
  • きりたんぽ鍋
  • 具材たっぷり関東風お雑煮
  • セリのからし和え
  • 香り抜群!せり巻き豚ロース

イワシの竜田揚げ

4.7
26件の評価
イワシ、しょうゆ、料理酒、砂糖、すりおろし生姜、せり、片栗粉、揚げ油
イワシを調味液に入れることで臭みが取れて味がよく馴染み、美味しい竜田揚げが出来上がります。カリッと香ばしく、しっかりと味が付いているので、ビールのおつまみや白いごはんが進むおかずとして喜ばれること間違いなしです。
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キャベツがメイン!豚しゃぶ鍋

4.4
19件の評価
キャベツ、にんじん、えのき、白すりごま、ポン酢、マヨネーズ、オリーブオイル、お湯、ゆず胡椒、刻んだゆず皮、セリ、大根、豚肉
キャベツをたくさん使用したボリューム満点の鍋のレシピです。 具材こそシンプルですが、手作りのタレが2種類あるので飽きずに楽しむことができます。野菜は薄くスライスしているので火の通りも早いのであっという間に出来上がります。
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土鍋で作る!七草粥

4.5
35件の評価
ごはん、水、梅昆布茶、塩、お湯、すずな、すずしろ、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ
ごはんで作る、お手軽な七草粥のご紹介です。七草粥は、1月7日に1年の無病息災と五穀豊穣を祈って食べるといわれています。今回は梅昆布茶を使用したので、梅のさわやかな風味と昆布の旨みがほのかに感じられる味つけになっています。ぜひお試しくださいね。
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春の七草パスタ

スパゲティ、すずな、すずしろ、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、ニンニク、鷹の爪輪切り、茹で汁、オリーブオイル、薄切りハーフベーコン
春の七草を使ったオイルパスタのご紹介です。春の七草とは、すずな、すずしろ、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざの7種類の植物のことです。七草はお粥にして食べられることが多いですが、今回は食べやすくパスタにアレンジしてみました。ぜひお試しくださいね。
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マグロの生姜オイルサラダ

マグロ、アボカド、ミニトマト、せり、ごま油、すりおろし生姜、しょうゆ、塩
切って、盛り付けて、生姜オイルをかけるだけの手軽さが嬉しいレシピです。マグロに彩り豊かなアボカド、トマトと組み合わさって美しい一品になり、見た目にも楽しいですよ。パーティーやおもてなしなどにもおすすめです。
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