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鶏ひき肉
ハンバーグのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.6.9
鶏ひき肉 ハンバーグのレシピ おすすめの30選を紹介
鶏ひき肉で作るハンバーグのレシピをピックアップしました。鶏ひき肉を使うことで、あっさりとした味わいでいいただくことができますよ。目玉焼きや大根おろしをトッピングすることで、さまざまなバリエーションで楽しめますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ひじきたっぷり!和風ハンバーグ
  • ふわふわ!豆腐ハンバーグ
  • しゃきしゃきえのきの豆腐ハンバーグ
  • 鶏ももひき肉のハーブハンバーグ トマトソースがけ
  • ご飯がすすむ ガリバタチキンハンバーグ
  • えのき入りチーズハンバーグ 
  • あっさり!鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ
  • 鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ おろしソース

ひじきたっぷり!和風ハンバーグ

4.4
668件の評価
みりん、砂糖、酢、水溶き片栗粉、卵、酒、大根おろし、大葉、サラダ油、しょうゆ、にんじん、鶏ひき肉、豆苗、ミニトマト、絹ごし豆腐、戻したひじき
豆腐とひじきを混ぜ込んだ、和風ハンバーグはいかがでしょうか。鶏ひき肉に豆腐やひじき、にんじんなどを混ぜ込み、具だくさんに仕上げました。甘酸っぱいソースが相性よく、食欲をそそりますよ。ぜひお試しくださいね。

ふわふわ!豆腐ハンバーグ

4.5
514件の評価
サラダ油、パン粉、片栗粉、塩、鶏挽き肉、鶏ガラスープの素、こしょう、絹ごし豆腐
鶏挽肉にお豆腐をたっぷり入れたら豆腐ハンバーグの出来上がり。ハンバーグは味を濃いめに作っているので、ソースはなくてもそのままで美味しく召し上がれますので、ご飯のお供に、またサラダと一緒に。是非チャレンジしてみてください!

しゃきしゃきえのきの豆腐ハンバーグ

4.5
397件の評価
えのき、木綿豆腐、卵、塩、みりん、酒、砂糖、サラダ油、パン粉、こしょう、万能ねぎ、鶏挽き肉、ポン酢
豆腐をたくさん入れているので、焼き上がりがジューシーでとってもふわふわしています。えのきのシャキシャキとした食感がアクセントになり、仕上げの万能ネギの代用に大根おろしをかけても美味しくいただけます。是非おためしくださいね。

鶏ももひき肉のハーブハンバーグ トマトソースがけ

4.6
14件の評価
玉ねぎ、カットトマト缶、ハーブソルト、バジル、オリーブオイル、卵、パン粉、ベビーリーフ、コンソメ顆粒、鶏ひき肉
いつものハンバーグを鶏のひき肉で、しかもちょっと上品なレシピにしてみました。 ハーブが爽やかに香って、しかもトマトソースで食べるハンバーグなんて気分が高まりますよね。 パーティーなどの特別な日はもちろん、とても簡単なので普段のお料理にもご活用頂けるレシピです。

ご飯がすすむ ガリバタチキンハンバーグ

4.8
22件の評価
鶏ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、白こしょう、有塩バター、しょうゆ、みりん、砂糖、ニンニク、サラダ油、ポテトサラダ、ベビーリーフ、ミニトマト
鶏ひき肉をハンバーグにして、ニンニクの風味が効いたバターしょうゆのソースを組み合わせてみました。鶏ひき肉のさっぱりした旨みに、ガーリックバターしょうゆのコクとよく合います。ご飯が進む一品です。是非お試しくださいね。