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かぶポタージュのレシピ
おすすめの10選を紹介

最終更新日 2022.11.2
かぶポタージュのレシピ おすすめの10選を紹介
かぶを使ったほっこり温まるポタージュのレシピをご紹介します。白みそを使って味つけると、あっさりやさしい味わいの和風ポタージュになりますよ。ごはんにも合うので、ぜひ献立作りに役立ててくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • とろーり 和風かぶのポタージュ
  • カブの葉大量消費 グリーンポタージュ
  • 大根の冷製ポタージュ
  • かぶと大根の白みそポタージュ
  • アーモンドミルクでほっこりカブのポタージュ
  • かぶのあごだしポタージュ
  • カブと枝豆の冷製ポタージュ
  • カブと枝豆の冷製和風ポタージュ

とろーり 和風かぶのポタージュ

4.1
44件の評価
カブ、玉ねぎ、水、顆粒和風だし、牛乳、みそ、カブの葉、塩
みそ仕立てのカブのポタージュの紹介です。とってもクリーミーな和風ポタージュで、ほっと温まる一品です。今回は温かいスープですが、冷製スープにしてもおいしく召し上がれますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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カブの葉大量消費 グリーンポタージュ

4.5
32件の評価
カブの葉、玉ねぎ、水、牛乳、有塩バター、固形ブイヨン、塩こしょう、パルメザンチーズ、薄切りハーフベーコン
残りがちなカブの葉が、オシャレなグリーンポタージュに大変身! 残ってしまうカブの葉を主役にしてみました。 カブは煮物にしたり、汁物にしたりと使用することが多くても、カブの葉の処理に困ったことはありませんか? このレシピなら大量に美味しく使いきることができます。
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大根の冷製ポタージュ

4.3
37件の評価
水、コンソメ顆粒、牛乳、塩、大根、パセリ、有塩バター
大根のさっぱりとした冷製ポタージュです。これからの暑い時期にぴったりの一品です。大根を煮て、フードプロセッサーにかけるだけの簡単レシピで、朝食にもおすすめですよ!今回は冷たく冷やしましたが、温めても美味しいです。是非お試し下さい!
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かぶと大根の白みそポタージュ

4.3
17件の評価
カブ、大根、水、牛乳、顆粒和風だし、白みそ、小ねぎ、玉ねぎ、有塩バター、オリーブオイル
クリーミーな中にも、カブと大根を具材に使うことであっさりとした味わいに。 お出汁も効いた和風の白みそ仕立てなので、和食にも合います。 白い根野菜の栄養と旨みがたっぷり詰まったポタージュで心も体もほっこり温まりましょう。
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アーモンドミルクでほっこりカブのポタージュ

カブ、玉ねぎ、アーモンドミルク、水、コンソメ顆粒、塩、有塩バター、黒こしょう、EVオリーブオイル
アーモンドミルクで作るほっこりカブのポタージュのご紹介です。じっくり炒め煮にすることでカブの甘味をひきだした、優しい味わいのポタージュです。アーモンドミルクを使用することで、コクが増し、牛乳で作るポタージュとは違うおいしさになります。ぜひ、お試しくださいね。
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