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ごぼう
にんじんのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
ごぼう にんじんのレシピ おすすめの30選を紹介
ごぼう にんじんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮
  • しゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダ
  • ごぼうと人参の基本のきんぴら
  • 和食の基本!きんぴらごぼう
  • ごぼうの代わりに じゃがいもと人参のきんぴら
  • ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
  • 簡単常備菜!野菜たっぷり五目豆
  • ほかほか温まる 豚汁

ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮

4.4
427件の評価
ゴボウ、シイタケ、にんじん、水、顆粒和風だし、砂糖、醤油、みりん、酢、ごま油
ごぼう、にんじん、しいたけをさっと煮ただけですが、こってり味の煮物なので、ごはんやお酒がどんどん進んでしまいますよ。あれば鶏もも肉を加えても美味しいですし、れんこんや下茹でした里芋なども合います。ぜひ作ってみてくださいね。

しゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダ

4.4
865件の評価
ごぼう、にんじん、マヨネーズ、白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、お湯
しゃきしゃきの食感が美味しいごぼうのサラダのご紹介です。すりごまの入ったマヨネーズ味は小さなお子様から大人の方まで好まれる味です。簡単にお作りいただけるので、あともう一品ほしいという時におすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

ごぼうと人参の基本のきんぴら

4.5
607件の評価
ゴボウ、にんじん、鷹の爪、ごま油、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、水
基本のきんぴらごぼうです。ごぼうとにんじんを細切りにして、ごま油で炒めて調味料を加えるだけ。あとは汁気が飛ぶまで炒めば、美味しいきんぴらごぼうのできあがりです。初めてでも簡単なレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。

和食の基本!きんぴらごぼう

4.5
688件の評価
ごま油、砂糖、みりん、酒、水、にんじん、しょうゆ、ごぼう、白いりごま
和食の定番、きんぴらごぼうのご紹介です。食感のいいごぼうとにんじんに、ごま油の香ばしい風味と甘辛い味つけがよく合います。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

ごぼうの代わりに じゃがいもと人参のきんぴら

4.4
613件の評価
みりん、砂糖、顆粒和風だし、じゃがいも、にんじん、サラダ油、しょうゆ、料理酒、白いりごま
じゃがいもと人参のきんぴらのご紹介です。じゃがいもと人参の食感が良く、甘辛い味つけで箸の止まらないおいしさです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。