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山芋
グラタンのレシピ
おすすめの16選を紹介
2022.6.28
山芋 グラタンのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
混ぜて焼くだけ ふわふわ山芋グラタン
トロトロおいしい!長芋グラタン
ふわとろ!とろろグラタン
山芋ソースでつくる 牛肉の和風ドリア
とろっとろ!山芋のホワイトソースで作る大根のグラタン
シャキシャキ長芋の お好み焼き風グラタン
とろーり濃厚!長いもとカブの和風味噌グラタン風
長芋でふわふわ 塩辛とアボカドのグラタン
全て表示(16種類)
混ぜて焼くだけ ふわふわ山芋グラタン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
267件の評価
山芋、ピザ用チーズ、ブロックベーコン、小ねぎ、塩こしょう、しょうゆ、溶き卵、糸唐辛子
混ぜて焼くだけの、簡単レシピです。焼けた表面はこんがり香ばしく、中はふわふわなので、いろいろな食感を楽しむことができます。和食にもぴったりなこのグラタン、是非いつものおかずやおつまみに追加してみてください。
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トロトロおいしい!長芋グラタン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
148件の評価
長芋、生クリーム、ピザ用チーズ、白だし、パセリ、薄切りハーフベーコン
長芋とベーコンを組み合わせてグラタンにしました。長芋はそれだけでトロトロ感がありますので、ホワイトソースがなくてもグラタン風になります。生クリームも少し加えて濃厚な味わいにしました。洗い物も少なくてとても簡単ですので、ぜひお試しください。
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ふわとろ!とろろグラタン
調理
35
分
費用目安
450
円
4.7
19件の評価
長芋、玉ねぎ、ブロックベーコン、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、塩こしょう、オリーブオイル、ミックスチーズ、有塩バター
とろろをホワイトソースにしたふわとろ食感のグラタンのご紹介です。味付けはホワイトソースと同じなので、ホワイトソース同様美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。
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山芋ソースでつくる 牛肉の和風ドリア
調理
30
分
費用目安
300
円
牛肩ロース、ごはん、山芋、牛乳、みそ、顆粒和風だし、しょうゆ、サラダ油、ピザ用チーズ、まいたけ、小ねぎ
牛肉と山芋を合わせて和風ドリアにしてみました。牛肉の旨味に味噌がアクセントの山芋ソースが溶けたチーズとご飯によく合います。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がり、味噌もお好みのものを入れると風味が変わり、美味しく仕上がります。是非お試しくださいね。
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とろっとろ!山芋のホワイトソースで作る大根のグラタン
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
6件の評価
生クリーム、塩こしょう、大根、サラダ油、ピザ用チーズ、ブラックペッパー、パセリ、山芋すりおろし、コンソメ顆粒
山芋を使った簡単で美味しいホワイトソースのご紹介です! すりおろした山芋と生クリームだけでコクのあるとろりとしたソースが出来上がります。 忙しい時でもあっという間にグラタンやドリアなど作れるのでとっても便利ですよ^^
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シャキシャキ長芋の お好み焼き風グラタン
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
17件の評価
長芋、キャベツ、豚バラ肉、顆粒和風だし、塩こしょう、マヨネーズ、青のり、かつお節、ピザ用チーズ、紅生姜、お好み焼きソース
長芋のお好み焼き風グラタンはいかがでしょうか。長芋は潰して加熱するとふわふわした食感になります。材料も少なく手軽に作れますよ。お酒のお供にもピッタリです。いつもと違ったアレンジグラタンを是非お試しくださいね。
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とろーり濃厚!長いもとカブの和風味噌グラタン風
調理
30
分
費用目安
300
円
4.1
6件の評価
長芋、カブ、酒、醤油、味噌、とろけるチーズ、はちみつ、卵黄、麺つゆ(2倍濃縮)、むき海老、有塩バター
長芋のとろっとした旨みがポイントの味噌グラタン風です。 エビのぷりっとした食感と、カブのほっくりとした旨みが味噌とチーズに絡まって、色々な風味が楽しめる一品です。 チーズと長芋たっぷりの、あつあつトロトロでお召し上がりください!
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長芋でふわふわ 塩辛とアボカドのグラタン
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
6件の評価
長芋、塩辛、アボカド、ピザ用チーズ、すりおろし生姜、めんつゆ、長ねぎ、溶き卵、のり
ホワイトソースの代わりに長芋を使ったアレンジグラタンのご紹介です。旨味たっぷりの塩辛と濃厚なアボカドは意外な組み合わせですが、絶妙なおいしさでお酒にも合います。いつもと違うグラタンをぜひお試しください。
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長芋とかぼちゃのトマトカレーグラタン
調理
30
分
費用目安
300
円
4.2
5件の評価
長芋、玉ねぎ、カットトマト缶、カレールー、ピザ用チーズ、オリーブオイル、水、パセリ、デミグラスソース、鶏むね肉、かぼちゃ
長芋と里芋のトマトカレーグラタンのレシピのご紹介です。ほくほくの長芋と里芋が、トマトカレーによく絡み、美味しい一品です。トマト缶とカレールーで、手軽にさっぱりとしたソースが作れます。ぜひお試しください。
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長芋ときのこの納豆マヨグラタン
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
29件の評価
納豆、まいたけ、しめじ、塩、黒こしょう、ピザ用チーズ、マヨネーズ、付属のタレ、長芋、無塩バター、パセリ、付属のからし
長芋ときのこの納豆マヨグラタンはいかがでしょうか。納豆好きにはたまらない一品ですよ。ねばねば食感の納豆と長芋を、チーズやマヨネーズと合わせることで濃厚でコクのある仕上がりです。食べ応えのある一品なので、ぜひお試しくださいね。
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長芋とエリンギのコーンクリームグラタン
調理
50
分
費用目安
500
円
長芋、エリンギ、玉ねぎ、ベーコン、コーンクリーム缶、牛乳、コンソメ顆粒、塩こしょう、有塩バター、ピザ用チーズ
長芋とエリンギのコーンクリームグラタンはいかがですか。エリンギとベーコンの旨味が溶け出した、やさしい甘味のコーンクリームソースと、ホクホクとした食感の長芋がよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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とろとろ濃厚!長芋とろろの和風カルボナーラ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
10件の評価
長芋、生クリーム、顆粒和風だし、醤油、万能ねぎ、卵黄、オリーブオイル、粉チーズ、スパゲティ、水、塩、パスタの茹で汁、薄切りハーフベーコン
長芋のトロトロとした食感が新鮮な、和風のカルボナーラです。 濃厚なイメージのカルボナーラですが、長芋がアクセントになってあっさりとお召し上がり頂けます。 長芋と生クリームの意外な相性にきっとびっくりするはずです!
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大葉たっぷり 冷製明太とろろスパゲティ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
16件の評価
スパゲティ、お湯、塩、長芋、明太子、めんつゆ、大葉、冷水、サラダ油
すりおろした長芋と明太子を合わせて冷製スパゲティにしてみました。なめらかな長芋と明太子の旨味がスパゲティとよく合います。たっぷり乗せた大葉がアクセントとなり美味しいです。お好みで角切りにした長芋を加えると歯応えが増します。是非お試しくださいね。
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ふわりとねばねば!納豆とろろスパゲティ
調理
20
分
費用目安
500
円
長芋、納豆、長ねぎ、大葉、スパゲティ、白だし、ごま油、塩、のり
納豆ととろろのねばねばコンビがクセになる! お家で簡単に出来る納豆とろろスパゲティです。 すりおろした長芋がふわふわとスパゲティに絡んで美味しいですよ! 短時間でサッと作れるので、ランチにいかがですか?
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トロトロ長芋とえのきの和風パスタ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.2
12件の評価
スパゲティ、お湯、塩、長芋、えのき、めんつゆ、わさび、EVオリーブオイル、のり、卵黄
長芋とえのきの和風パスタのご紹介です。すりおろした長芋の風味とえのきのうま味、まろやかな卵黄がよく絡んでおいしいですよ。簡単にできますのでランチにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
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長芋とベーコンのバター醤油パスタ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.6
10件の評価
スパゲティ、お湯、塩、長芋、しょうゆ、塩こしょう、料理酒、有塩バター、ブロックベーコン
長芋とベーコンのバター醤油パスタはいかがですか。ホクホクとした食感の長芋と、旨味のあるベーコンがスパゲティに絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。
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