山芋
グラタンのレシピ
おすすめの16選を紹介

混ぜて焼くだけの、簡単レシピです。焼けた表面はこんがり香ばしく、中はふわふわなので、いろいろな食感を楽しむことができます。和食にもぴったりなこのグラタン、是非いつものおかずやおつまみに追加してみてください。

長芋とベーコンを組み合わせてグラタンにしました。長芋はそれだけでトロトロ感がありますので、ホワイトソースがなくてもグラタン風になります。生クリームも少し加えて濃厚な味わいにしました。洗い物も少なくてとても簡単ですので、ぜひお試しください。

とろろをホワイトソースにしたふわとろ食感のグラタンのご紹介です。味付けはホワイトソースと同じなので、ホワイトソース同様美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。

牛肉と山芋を合わせて和風ドリアにしてみました。牛肉の旨味に味噌がアクセントの山芋ソースが溶けたチーズとご飯によく合います。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がり、味噌もお好みのものを入れると風味が変わり、美味しく仕上がります。是非お試しくださいね。

山芋を使った簡単で美味しいホワイトソースのご紹介です！ すりおろした山芋と生クリームだけでコクのあるとろりとしたソースが出来上がります。 忙しい時でもあっという間にグラタンやドリアなど作れるのでとっても便利ですよ＾＾

長芋のお好み焼き風グラタンはいかがでしょうか。長芋は潰して加熱するとふわふわした食感になります。材料も少なく手軽に作れますよ。お酒のお供にもピッタリです。いつもと違ったアレンジグラタンを是非お試しくださいね。

長芋のとろっとした旨みがポイントの味噌グラタン風です。 エビのぷりっとした食感と、カブのほっくりとした旨みが味噌とチーズに絡まって、色々な風味が楽しめる一品です。 チーズと長芋たっぷりの、あつあつトロトロでお召し上がりください！

ホワイトソースの代わりに長芋を使ったアレンジグラタンのご紹介です。旨味たっぷりの塩辛と濃厚なアボカドは意外な組み合わせですが、絶妙なおいしさでお酒にも合います。いつもと違うグラタンをぜひお試しください。

長芋と里芋のトマトカレーグラタンのレシピのご紹介です。ほくほくの長芋と里芋が、トマトカレーによく絡み、美味しい一品です。トマト缶とカレールーで、手軽にさっぱりとしたソースが作れます。ぜひお試しください。

長芋ときのこの納豆マヨグラタンはいかがでしょうか。納豆好きにはたまらない一品ですよ。ねばねば食感の納豆と長芋を、チーズやマヨネーズと合わせることで濃厚でコクのある仕上がりです。食べ応えのある一品なので、ぜひお試しくださいね。

長芋とエリンギのコーンクリームグラタンはいかがですか。エリンギとベーコンの旨味が溶け出した、やさしい甘味のコーンクリームソースと、ホクホクとした食感の長芋がよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

長芋のトロトロとした食感が新鮮な、和風のカルボナーラです。 濃厚なイメージのカルボナーラですが、長芋がアクセントになってあっさりとお召し上がり頂けます。 長芋と生クリームの意外な相性にきっとびっくりするはずです！

すりおろした長芋と明太子を合わせて冷製スパゲティにしてみました。なめらかな長芋と明太子の旨味がスパゲティとよく合います。たっぷり乗せた大葉がアクセントとなり美味しいです。お好みで角切りにした長芋を加えると歯応えが増します。是非お試しくださいね。

納豆ととろろのねばねばコンビがクセになる！ お家で簡単に出来る納豆とろろスパゲティです。 すりおろした長芋がふわふわとスパゲティに絡んで美味しいですよ！ 短時間でサッと作れるので、ランチにいかがですか？

長芋とえのきの和風パスタのご紹介です。すりおろした長芋の風味とえのきのうま味、まろやかな卵黄がよく絡んでおいしいですよ。簡単にできますのでランチにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

長芋とベーコンのバター醤油パスタはいかがですか。ホクホクとした食感の長芋と、旨味のあるベーコンがスパゲティに絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。