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ごぼうたたきのレシピ
おすすめの11選を紹介

2022.9.20
ごぼうたたきのレシピ おすすめの11選を紹介
ごぼうたたきのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • たたきごぼう
  • 簡単常備菜 たたきごぼうのごま酢あえ
  • 簡単常備菜!たたきごぼうのだし煮
  • おせち料理に!たたきごぼう
  • お手軽おせち レンジでたたきゴボウ
  • おせち料理の一品に たたきごぼう
  • 三段重のおせちの詰め方
  • シンプルなおいしさ たたきごぼう

たたきごぼう

4.5
81件の評価
ゴボウ、水、みりん、酒、鷹の爪、酢、すりごま、醤油、はちみつ
細く長いごぼうは長寿につながる縁起物と考えられ、お正月料理に欠かせないたたきごぼうですが、普段の副菜やおつまみなどにも活用できますよ。ぜひお試しくださいね。

簡単常備菜 たたきごぼうのごま酢あえ

4.5
80件の評価
ごぼう、砂糖、白すりごま、しょうゆ、酢、お湯
たたきごぼうのごま酢和えはいかがでしょうか。ごぼうの食感を存分に味わえる一品です。ごぼうは叩くことでやわらかくなり、調味料も染み込みやすくなりますよ。パパっと作れる簡単副菜なので、ぜひお試しくださいね。

簡単常備菜!たたきごぼうのだし煮

4.4
50件の評価
水、酢、顆粒和風だし、砂糖、みりん、白いりごま、かつお節、ごぼう、しょうゆ
たたきごぼうのだし煮はいかがでしょうか。お出汁で下味をつけたあとにしょうゆでしっかり味をつけました。かつお節と白ごまも加えることで、旨みや香ばしさもプラスしています。ぜひ作ってみてくださいね。

おせち料理に!たたきごぼう

4.5
42件の評価
ゴボウ、水、酢、みりん、白すりごま、塩、顆粒和風だし
ゴボウは細く長いことから長寿の象徴でもあり、縁起物ですのでおせち料理にぴったりです。叩いたゴボウを茹でてサッと味付けするだけですので、とても簡単に作れます。普段のお酒のおつまみにも美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

お手軽おせち レンジでたたきゴボウ

4.2
32件の評価
ごぼう、水、酢、しょうゆ、砂糖、白すりごま
おせちの定番、たたきごぼうを電子レンジで簡単に作るレシピです。歯ごたえのいいごぼうに、ゴマの風味が効いた甘じょっぱい味付けがよく絡みとてもおいしいですよ。手軽に作ることができるので、普段のおかずにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。