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かつおのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.2.22
かつおのレシピ おすすめの30選を紹介
旬の季節においしいく食べたい!「かつお」を使った人気の絶品レシピをご紹介!おつまみにもぴったりのタタキや、箸がどんどん進む韓国風漬け丼など、おすすめレシピがたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 手作りダレで食べるカツオのたたき
  • カツオとアボカドのユッケ
  • 辛ウマ カツオの韓国風漬け丼
  • 旬カツオのガーリックバターステーキ
  • カツオの竜田揚げ
  • フライパンで作る!カツオのたたき
  • カツオの韓国風サラダ
  • 薬味たっぷり!カツオのたたき丼

カツオのなめろう

4.7
45件の評価
カツオ、ミョウガ、生姜、みそ、しょうゆ、ごま油、大葉
ごま油が香る、カツオのなめろうのご紹介です。 たくさんの香味野菜と、カツオの相性は抜群です。 しょうゆとごま油を入れる事で、カツオがぐっと食べやすく、美味しくなりますよ。ごはんとはもちろん、お酒のおつまみにも、お茶漬けにするのもオススメです。
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ナスとミョウガの梅かつお和え

4.5
133件の評価
ナス、ミョウガ、梅肉、めんつゆ、かつお節、砂糖
忙しい時や、あと1品欲しい時などに、パパッと作れるナスとミョウガの梅かつお和えはいかがでしょうか。 梅とミョウガがとても爽やかで、食欲のないときになどにもオススメです。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。
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熱々油をジュジュッ カツオのたたきサラダ

4.6
29件の評価
カツオ、ニンニク、サラダ油、水菜、長ねぎ、大葉、ごま油、めんつゆ、しょうゆ、みりん、酢、白いりごま、すりおろし生姜、水
まるでお店のような演出。カツオのたたきサラダ 熱々ごま油掛けのご紹介です。 ご家庭でカツオのたたきを一から作って、ホームパーティーの一品にしてみてはいかがですか? お酒にはもちろんのこと、温かいごはんにも抜群の相性ですので、ぜひお試しくださいね。
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簡単にできる カツオの角煮

4.2
45件の評価
カツオ、生姜、酒、しょうゆ、砂糖、みりん、水、お湯
簡単に出来るカツオの角煮のご紹介です。カツオに味がよく染みていて、ごはんと一緒に食べると美味しいですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。家にある調味料で作ることができるので、是非お試しくださいね。
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薬味たっぷり!お家で簡単かつおのたたき

4.6
35件の評価
カツオ、ミョウガ、シソ、ニンニク、オリーブオイル、玉ねぎ、生姜
自分で炙ることで美味しさ倍増!加熱しすぎないのがポイントです。 薬味は色んな種類のものをたっぷりと乗せて大きく口を開けてがっつり食べるのがオススメですよ! 旬のかつおを使用してぜひご自宅で作ってみて下さいね。
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