カツオとアボカドのユッケ　レシピ・作り方

「カツオとアボカドのユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カツオとアボカドがユッケの味つけと相性抜群でやみつきになる一品です。晩ごはんの一品やお酒のおつまみ、食卓にもう一品欲しいときなどにぴったりです。白いごはんにも合うので丼にしてもおいしくいただけます。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 準備. アボカドは半分に切り、皮と種を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2. カツオは1cm角に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. 1、2を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、卵黄をのせ、小ねぎ、白いりごまをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

コチュジャンを増やしたり一味を加えたりなどしてピリ辛にしてもおいしくいただけます。 しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.6

98件のレビュー

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