シロップ
作り方のレシピ
おすすめの10選を紹介

おうちで簡単に作れる生姜シロップのご紹介です。お好みの割合でソーダで割るとジンジャエールに、水で割るとジンジャーレモネードにもなります。一から作ることで、生姜の爽やかでフレッシュな味わいが楽しめますよ。

5月後半から6月末にかけてよく見かける青梅を使って、美味しくてさわやかな梅シロップを作ってみませんか。少し時間はかかりますが、手間をかけた分、出来上がった梅シロップは格別です。ソーダ割やお料理の隠し味やスイーツのアクセントに、シロップを抽出した梅で梅ジャムなど作るのも楽しいですよ。

寒い時期にも重宝する、アップルジンジャーシロップのご紹介です。このシロップがあるだけで、お湯割り、炭酸割りはもちろん、紅茶やビール、ワイン、ウイスキーに入れると様々な飲み物の味わいが早変わりします。ぜひお試しくださいね。

甘酸っぱいすももを煮て、甘いシロップにしました。ピンク色のきれいなシロップは、水や炭酸水で割ってジュースにしてもおいしいですよ。少ない材料で漬け込まずにお作りいただけますので、とても簡単にできます。ぜひ試してみてくださいね。

電子レンジでつくる簡単ガムシロップのご紹介です。グラニュー糖や黒糖など、お好みの砂糖で色々なアレンジができます。冷たい飲み物に少し欲しい時などにも重宝しますよ。手軽にできるので、参考にしてみてくださいね。

サワードリンクや、炒め物、煮物にも大活躍の柚子酢のご紹介です。電子レンジで加熱するので、調理もとても簡単です。水やソーダで割って飲んだり、サラダのドレッシングに足したりしてもおいしいですよ。さわやかな柚子の香りがとても華やかです。

おせちにかかせない栗きんとんを電子レンジで簡単に仕上げました。栗の甘露煮シロップを使い、さつまいもの素朴な甘みを生かしました。形もかわいらしく、茶巾に絞ってます。ぜひお試しくださいね。

まるで宝石の様にきらきらとした砂糖の和菓子、琥珀糖のご紹介です。表面を乾燥させると食感と見た目にも変化があり、お楽しみいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

卵、牛乳、砂糖という、シンプルな材料で作る、どこか懐かしい味の焼きプリンです。トースターで簡単に作れるプリンは、お子さまも大喜びしてくれること間違いなし！今回はココットで作りましたが、グラタン皿やアルミカップなどでもお作りいただけますよ。

カシューナッツの甘味が風味豊かに感じられる自家製ドリンクのご紹介です。甘味に入れたメープルシロップを抜いて、カレーなどに使ってもコクが加えられるのでおすすめですよ。ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。