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サゴシのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.7.12
サゴシのレシピ おすすめの30選を紹介
サゴシのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 鰆のごま照り焼き
  • サワラの和風きのこクリームソテー
  • フライパンで さわらの煮付け
  • 簡単!さわらの竜田揚げ
  • さわらのカレームニエル
  • 照りツヤ!バター香るサワラの照り焼き
  • サワラのソテー トマト焦がしバターソース
  • 鰆のソテー マスタードクリームソース

オーブントースターでお手軽 さわらの塩焼き

4.5
39件の評価
サワラ、料理酒、塩、大葉、レモン
さわらの塩焼きのご紹介です。塩と料理酒で臭みがやわらぎ、素材の旨味が味わえる一品です。今回はオーブントースターで焼き上げていますので、初心者の方にも簡単にお作りいただけます。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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鰆のムニエル きのこバターソース

4.5
41件の評価
サワラ、塩こしょう、しめじ、えのき、有塩バター、サラダ油、料理酒、しょうゆ、みりん、レモン汁、薄力粉、リーフレタス、ミニトマト
サワラをムニエルにし、レモンの酸味が爽やかなきのこたっぷりのしょうゆバターソースをかけました。バターとサラダ油でムニエルにしているので、風味よく、きれいな焼き色がつき、美味しそうに仕上がります。焦がしたバターと醤油の香りがとても食欲をそそり、ごはんとの相性もばっちりです。ぜひ、お試しください。
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鰆の味噌マヨチーズ焼き

4.5
87件の評価
サワラ、白みそ、マヨネーズ、玉ねぎ、パセリ、白ワイン、塩、ピザ用チーズ、ミニトマト、ベビーリーフ
サワラを使って簡単にできる一品のご紹介です。ソースをのせて焼くだけなのでハードルの高い魚料理も気軽につくれます。やわらかくさっぱりとしたサワラに、濃厚なソースがよく合いますよ。オーブントースターでさっとできるので、ぜひ試してみてくださいね。
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サワラのデュグレレ風

4.5
13件の評価
塩こしょう、ブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ミニトマト、白ワイン、生クリーム、レモン汁、イタリアンパセリ、有塩バター、サワラ
サワラのデュグレレ風のご紹介です。トマトとマッシュルームの風味、サワラから出るうま味がおいしいソースとなり、ふっくらと蒸したサワラによく合います。ワインにも合いますので、おもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
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鰆のソテー レモンバターソース

4.5
44件の評価
サワラ、塩、黒こしょう、薄力粉、有塩バター、レモン汁、すりおろしニンニク、レモン、ベビーリーフ
シンプルな材料で手軽に作るサワラのソテーです。クセのないジューシーなサワラに、レモンバターの爽やかなソースがマッチして美味しいですよ。ご家庭でもお手軽にフレンチ風の一品ができます。ぜひ作ってみてくださいね。
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