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ゆず酢のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.9.14
ゆず酢のレシピ おすすめの30選を紹介
ゆず酢のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • さっぱりシャキシャキ ゆず大根
  • 柚子入り 紅白なます
  • 切り干し大根のゆず胡椒ナムルサラダ
  • シャキッとぴりっと!レンコンツナサラダ
  • トマトとオクラの和風マリネ
  • おつまみにピッタリ 焼き長ネギのマリネ
  • フライパンに入れるだけ!大根と手羽元のお酢煮込み
  • 牡蠣のゆず胡椒和え

さっぱりシャキシャキ ゆず大根

4.5
933件の評価
大根、ゆず、塩、砂糖、酢、鷹の爪輪切り
ゆずの香りがとても良い、ゆず大根はいかがでしょうか。シャキシャキとした食感がとても良く、甘酸っぱくさっぱりとしているので、食事の箸休めにもぴったりですよ。お酒のおつまみにも合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
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柚子入り 紅白なます

4.6
95件の評価
薄口しょうゆ、みりん、にんじん、ゆず、酢、砂糖、塩、水、しょうゆ、大根
紅白なますを柚子の器に入れて仕上げました。柚子の果汁もなますに使い、柚子の風味が一層引き立ちます。おせちやおもてなし料理の一品として、いかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
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切り干し大根のゆず胡椒ナムルサラダ

4.5
86件の評価
切り干し大根、水菜、ツナ缶、ごま油、酢、白いりごま、塩、すりおろしニンニク、しょうゆ、ゆず胡椒、鶏ガラスープの素
切り干し大根の柚子胡椒ナムルサラダのご紹介です。水菜とツナ缶でボリュームたっぷりになっているので満足感も得られます。ごま油の香ばしさとゆず胡椒のアクセントでお箸が止まらなくなること間違いなしの一品です。
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シャキッとぴりっと!レンコンツナサラダ

4.4
231件の評価
レンコン、ツナ、マヨネーズ、砂糖、お湯、酢、ゆず胡椒、塩、青ねぎ
ちょっとした時のおつまみにピリッとゆず胡椒の風味とシャキシャキの食感があるレンコンの一品を考えました。 簡単にできるのでオススメです。 ツナはノンオイルのものにすると、あっさりとした仕上がりになるので良いですよ。
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トマトとオクラの和風マリネ

4.4
295件の評価
トマト、オクラ、塩、お湯、酢、オリーブオイル、白だし、ゆず胡椒
トマトとオクラの和風マリネのご紹介です。トマトとオクラをゆず胡椒が効いたマリネ液に漬けこみました。彩りもよく、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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