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煮物のレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2023.10.5
煮物のレシピ おすすめの35選を紹介
旨味がたっぷり染み込んだ煮物レシピをピックアップしました。鶏肉の旨味がたまらない手羽元と大根の煮物や、がんもどきやさつま揚げを使った煮物など、ほっこりおいしいレシピをご紹介しています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 簡単副菜 大根とちくわの煮物
  • ほっとする味 鶏肉と大根の煮物
  • ごま油香る さつま揚げと大根の煮物
  • 基本のかぼちゃの煮物
  • コクうま ひじきの煮物
  • ほっこり美味しい イカと里芋の煮物
  • ほっこりあったか!手羽元と大根の煮物
  • 切り干し大根の煮物

簡単副菜 大根とちくわの煮物

4.4
919件の評価
大根、にんじん、焼きちくわ、めんつゆ、みりん、水、小ねぎ
ほっこりと美味しい、ちくわと大根の煮物はいかがでしょうか。とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりな料理ですよ。お酒のおつまみとしても合うので、是非作ってみてくださいね。

ほっとする味 鶏肉と大根の煮物

4.6
2081件の評価
鶏もも肉、大根、卵、米、水、顆粒和風だし、砂糖、酒、しょうゆ、みりん
優しい味わいの煮物をご紹介します。煮物は難しいイメージがありますが、下ごしらえしたらあとは煮るだけと作り方は意外と簡単です。鶏の旨味が染みた大根とゆで卵がおいしいですよ。ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ献立に加えてみてくださいね。

ごま油香る さつま揚げと大根の煮物

4.4
724件の評価
さつま揚げ、大根、小松菜、水、顆粒和風だし、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、白いりごま
さつま揚げの出汁が効いていて煮汁までおいしい、やさしいお味の煮物です。旨味をたっぷり吸った大根もじゅわっと絶品です。ごま油を加えることで、おでんとはひと味違った香り高い一品に仕上げました。小松菜の緑が見た目にも鮮やかで、おもてなしの一品としてもおすすめですよ。

基本のかぼちゃの煮物

4.6
4308件の評価
カボチャ、水、酒、砂糖、みりん、しょうゆ
基本のかぼちゃの煮物レシピのご紹介です。 煮物は一見ハードルが高そうなイメージがありますが、そんなことはありません。 今回はレンジ調理も組み合わせて簡単でとっても美味しく仕上げていますのでぜひマスターしてくださいね!

コクうま ひじきの煮物

4.5
990件の評価
大豆の水煮、にんじん、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、水、ひじきの水煮、料理酒
ひじき、野菜、大豆を甘めの煮汁でじっくりと煮ました。ごま油で炒めているので香ばしい風味が加わり、どんどん箸が進むおいしさです。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。