牛肉 キャベツ

牛肉とキャベツのスタミナ炒めのご紹介です。キャベツは大きめに切ると食感がよく、牛肉の旨味と合わさりとても美味しいです。ニンニクとニラも入っているのでスタミナ満点の一品です。ご飯のおかずに最適です。是非お試しください。

レンジで簡単に作れる、キャベツとコンビーフのマヨネーズ和えはいかがでしょうか。キャベツの甘みに、コンビーフの旨味と塩気がとてもよく合う一品です。パンと一緒に食べてもおいしいですよ。お酒のおつまみとしてもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

炊飯器で作ると煮崩れにくく焦げにくいので、とても簡単に煮込み料理を作ることができます。ビーフシチューのルーだけでもとてもおいしいのですが、少し隠し味を加えることで、より本格的な味に仕上がります。ごはんともよく合いますが、パンやパスタなどもピッタリですよ。

牛脂を使うのが最大のポイント！ サラダ油を使った時にくらべ、牛脂の旨味が野菜に染み込むので、野菜の味が格段に違います。 牛脂はスーパーのお肉コーナーなどに置いてあることが多いですので、使わない手はないですね。 ごはんがもりもり進む一品です。

牛こま切れ肉とたっぷり野菜のピリ辛炒めのご紹介です。牛こま肉のコクと野菜の歯応えが、ピリ辛の味付けとよく合います。ご飯が進む一品ですので、ご飯にのせて丼にしてもおすすめです。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。