食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

鶏団子のスープのレシピ
おすすめの19選を紹介

最終更新日 2022.11.4
鶏団子のスープのレシピ おすすめの19選を紹介
鶏団子の旨味がたっぷり溶け込んだスープはいかがでしょうか。冬瓜やきのこ、長ねぎなどを合わせたり、和風や中華風など味つけもバリエーション豊か!ぜひお気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • とろとろレンコンと鶏団子スープ
  • 鶏団子の生姜スープ
  • 鶏団子入り塩ちゃんこ鍋スープ
  • 鶏団子入り 中華風春雨スープ
  • 鶏団子と春雨の中華風スープ
  • 鶏団子スープ
  • 冬瓜と鶏団子のほっこりスープ
  • 生姜入り鶏団子の中華風スープ

とろとろレンコンと鶏団子スープ

4.5
45件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、片栗粉、しょうゆ、レンコン、顆粒和風だし、みりん、白すりごま、小ねぎ、お湯
塩分控えめのとろとろレンコンと鶏団子スープのご紹介です。長ねぎと生姜が入った鶏団子からおいしい旨みがスープに溶け出します。すりおろしたレンコンによってとろみがつき、口当たりが優しく、身体があたたまるスープにも仕上がっていますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

鶏団子の生姜スープ

4.5
846件の評価
鶏ひき肉、生姜、しょうゆ、片栗粉、しめじ、しいたけ、にんじん、ごま油、水、鶏ガラスープの素、塩、小ねぎ、白こしょう、料理酒
鶏団子の中に入っている生姜がアクセントとなり、きのこの旨味がたっぷり入った、あっさりスープです。きのこ以外の野菜でも楽しめる一皿です。春雨を入れてもおいしいので、お好みの野菜を入れてバリエーションを楽しんでくださいね。

鶏団子入り塩ちゃんこ鍋スープ

4.6
112件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、塩、片栗粉、ごぼう、大根、にんじん、しいたけ、油揚げ、豚バラ肉、水、酒、鶏ガラスープの素、みりん、砂糖、ごま油、ニンニク
肉と野菜がたっぷりの塩味のちゃんこ鍋です。今回はスープのように普通のお鍋で作りましたが、寒い季節にはみんなで囲むお鍋としてもぴったりですよ。豚バラ肉、鶏団子と大根、にんじんなど野菜の旨みがたっぷりのスープは、しめにうどんや雑炊も美味しいですよ。ぜひお試しください。

鶏団子入り 中華風春雨スープ

4.5
383件の評価
鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、片栗粉、白菜、長ねぎ、しいたけ、にんじん、春雨、水、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、砂糖、塩こしょう、きくらげ
鶏団子の旨味がたっぷりの、中華風春雨スープはいかがでしょうか。具沢山で食べ応え抜群なので、忙しい日の朝食や夜食などにもおすすめです。冷蔵庫の残り物でも簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。

鶏団子と春雨の中華風スープ

4.4
43件の評価
鶏ひき肉、ニラ、しょうゆ、片栗粉、すりおろし生姜、ごま油、しいたけ、ピーマン、長ねぎ、緑豆春雨、水、料理酒、鶏ガラスープの素
緑豆春雨がたっぷりと入ったスープのご紹介です。鶏団子を加えて旨味も増し、ボリュームと満足感の得られる一品です。野菜はご家庭で余ったものでも代用いただけますので、お好きな物を入れてお楽しみください。また、スープに生姜を加えてもおいしくなりますので、ぜひお試しください。