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冷凍ブロッコリーのレシピ
おすすめの20選を紹介

最終更新日 2024.6.5
冷凍ブロッコリーのレシピ おすすめの20選を紹介
一年中大活躍!冷凍ブロッコリーを使ったレシピをご紹介します。電子レンジで作れる簡単温野菜サラダやパプリカも加えて彩り豊かな帆立貝のバター醤油炒めなど、おすすめのレシピをピックアップ。フレッシュなブロッコリーでもお作りいただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • アツアツふわふわ豆腐グラタン
  • 節約副菜 ブロッコリーとキャベツのごま和え
  • お手軽 ブロッコリーのペペロン炒め
  • 本格的 ブロッコリーのポタージュ
  • ベーコンとブロッコリーのスパニッシュオムレツ
  • 簡単クリスマスリースキッシュ
  • ブロッコリーとチーズのミルクリゾット風
  • ブロッコリーとベーコンの巣ごもり卵

アツアツふわふわ豆腐グラタン

4.2
578件の評価
ブロッコリー、卵、マヨネーズ、コンソメ顆粒、塩、絹ごし豆腐、お湯、ピザ用チーズ
優しい味わいのふわふわ豆腐グラタンはいかがでしょうか。豆腐に卵やマヨネーズを加えているので、コクのある仕上がりですよ。お好みでベーコンやソーセージなどを加えると、食べ応えが増します。お好みのアレンジでお楽しみくださいね。

節約副菜 ブロッコリーとキャベツのごま和え

4.4
577件の評価
ブロッコリー、キャベツ、お湯、塩、黒すりごま、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、ごま油
ちょっとした副菜に、ブロッコリーとキャベツのごま和えはいかがでしょうか。 野菜を加熱して、自家製の甘辛いタレと混ぜ合わせるだけで、簡単に箸休めの一品が出来上がりますよ。 いんげんやオクラ、にんじんなどの野菜を使用しても美味しくお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。

お手軽 ブロッコリーのペペロン炒め

4.5
110件の評価
ブロッコリー、ニンニク、鷹の爪輪切り、塩こしょう、オリーブオイル、薄切りハーフベーコン
ニンニクの香りが食欲をそそる、ブロッコリーのペペロン炒めのご紹介です。シンプルな調味料で簡単に作ることができて、とてもおいしい一皿ですよ。お酒にもよく合い、おつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

本格的 ブロッコリーのポタージュ

4.6
56件の評価
ブロッコリー、有塩バター、玉ねぎ、塩、じゃがいも、水、コンソメ顆粒、牛乳、生クリーム、黒こしょう
緑色が鮮やかな、本格的な味が楽しめるブロッコリーのポタージュをご紹介します。じゃがいもと玉ねぎをベースにして、風味豊かで濃厚なポタージュに仕上げました。ミキサーを使用しますが、作業はとてもシンプルですので簡単ですよ。是非、お試しください。

ベーコンとブロッコリーのスパニッシュオムレツ

4.4
50件の評価
ブロッコリー、粉チーズ、塩、黒こしょう、オリーブオイル、玉ねぎ、卵、ブロックベーコン
ベーコンとブロッコリーのスパニッシュオムレツのご紹介です。ベーコンの旨味と玉ねぎの甘みが、オムレツのおいしさを引き立たせてくれます。蒸し焼きにしているので、しっとりとした食感に仕上がりますよ。お好みの具材を組み合わせてアレンジしてみてくださいね。