食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

しみしみ大根のレシピ
おすすめの6選を紹介

最終更新日 2023.1.13
しみしみ大根のレシピ おすすめの6選を紹介
口に入れるとじゅわっとおいしさが広がる味がしみしみの大根レシピのご紹介です。やわらかく旨味たっぷりの大根は、ごはんのおかずにも、おさけのおつまみにもぴったりです。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 大根と卵の味しみ煮込み
  • 味しみ大根と厚揚げのおかか煮
  • しみしみ 厚揚げと大根のおでん風
  • しみしみ大根と牛肉のすき焼き風
  • しみしみマーボー大根
  • 割り下しみしみ大根入りすき焼き

大根と卵の味しみ煮込み

4.4
1056件の評価
大根、ゆで卵、酒、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、みりん、水
味がしっかり染み込んだほろっと柔らかい大根と卵が良く合います。 ご飯と一緒に食べたい一品です。 優しい味なのでお酒のおつまみにもオススメです。 材料も少なくて簡単なので是非、一度作ってみてくださいね。
レビューがまだありません

味しみ大根と厚揚げのおかか煮

4.4
107件の評価
大根、にんじん、さやいんげん、水、めんつゆ、すりおろし生姜、顆粒和風だし、かつお節、サラダ油、厚揚げ、小ねぎ
ホクホクの大根と厚揚げを使った煮物のご紹介です。野菜と煮汁の旨みがたっぷりと染み込んでいるので、白米によく合います。めんつゆを使用することで、使う調味料が少なく済むので時間がない時や忙しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
レビューがまだありません

しみしみ 厚揚げと大根のおでん風

4.4
77件の評価
厚揚げ、大根、水、しょうゆ、みりん、料理酒、顆粒和風だし
厚揚げと大根をおでん風に仕上げました。味が染みていてとてもおいしいですよ。素材の味を楽しめるお料理です。ほっとするお味ですので今晩の一品にいかがでしょうか。
レビューがまだありません

しみしみ大根と牛肉のすき焼き風

4.5
54件の評価
牛こま切れ肉、大根、しらたき、水、みりん、料理酒、砂糖、しょうゆ、顆粒和風だし
大根を入れた牛肉の甘辛すき焼き風の紹介です。牛肉のコクと旨味、甘辛い味が染みこんだ大根のおいしさは格別です。ごはんも進みますよ。ぜひ、お試しくださいね。   
レビューがまだありません

しみしみマーボー大根

4.4
48件の評価
大根、牛豚合びき肉、長ねぎ、水、しょうゆ、料理酒、鶏ガラスープの素、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ、水溶き片栗粉、砂糖
中華料理の定番メニュー、マーボー豆腐を大根でつくってみました。少し歯ごたえの残った味の染みた大根が、ごはんとよく合うおいしさです。ピリ辛の味付けで、ビールとも相性抜群です。ぜひ、作ってみてくださいね。
レビューがまだありません