生ハムパスタ

簡単に作れる、生ハムのカルボナーラ風はいかがですか。今回はベーコンの代わりに、生ハムを使って作るので、とても短時間でカルボナーラが作れます。卵黄と粉チーズのコクと生ハムの塩気が合わさり、おいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

お酒やパンに合う！ ジェノベーゼソース使った簡単でおしゃれな一品です。 生ハムの塩気とアボガドのマイルドな旨味がジェノベーゼソースによく合います。 お酒のアテや、前菜に！簡単に調理出来ますので是非お試し下さい♪

小松菜を使用したパスタです。ソースはすこし濃いめのほうが美味しいです。パスタは1.6mmを使用しましたが、細めのカッペリーニを使って冷製パスタにしても美味しく食べられます。ピリッとアクセントが欲しい方は黒胡椒を振って下さい。

いちごを贅沢に使った見た目が可愛い冷製パスタです。いちごの甘酸っぱいさとトマトのさわやかさが絶妙なバランスです。ソースはさっぱりとした味付けですが、生ハムの塩気が混ざってちょうどよくなってベリーリーフの苦味も後から来てキュッと引き締めてくれる一品です。

フライパンひとつで作るパスタです。 生ハムの塩気とたけのことアスパラのシャキシャキとした食感が楽しめる春ならではのパスタです。たけのこやアスパラ以外にも菜の花等お好きな春野菜でアレンジしてみてください。