食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

コリンキーのレシピ
おすすめの13選を紹介

最終更新日 2022.8.2
コリンキーのレシピ おすすめの13選を紹介
生で食べられるかぼちゃ「コリンキー」を使ったレシピをご紹介します。サラダや漬物、フライなど夕飯のおかずにぴったりなレシピが盛りだくさん!ぜひコリンキーの食感を楽しんでくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • コリンキーと豚肉のオイスターソース炒め
  • 簡単ピリ辛ドレッシングでコリンキーのコブサラダ風
  • 【杉本シェフ】鶏もも肉のコンフィ
  • コリンキーの塩昆布漬け
  • 簡単コリンキーのナムル
  • 【杉本シェフ】鶏もも肉のコンフィ
  • コリンキーとパプリカのピクルス
  • コリンキーのチーズフライ

コリンキーと豚肉のオイスターソース炒め

4.6
18件の評価
コリンキー、豚こま切れ肉、料理酒、オイスターソース、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、ピーマン、片栗粉、砂糖
コリンキーと豚肉のオイスター炒めのご紹介です。オイスターソースを使用した甘辛の調味料で炒めたので、ごはんが進みますよ。生でも食べることができるコリンキーはさっと炒めることでシャキシャキした食感になります。ぜひ、お試しください。
レビューがまだありません

簡単ピリ辛ドレッシングでコリンキーのコブサラダ風

コリンキー、エビ、きゅうり、アボカド、レモン汁、ミニトマト、オリーブ、レタス、マヨネーズ、スイートチリソース、ケチャップ
簡単ピリ辛ドレッシングでいただくコリンキーのコブサラダ風はいかがでしょうか。チリソースが効いたドレッシングがエビや野菜とよく合います。エビが入っているのでボリューム感もあり、彩りもきれいな一品です。ぜひ、お試しください。
レビューがまだありません

【杉本シェフ】鶏もも肉のコンフィ

4.8
36件の評価
鶏もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、コリンキー、アスパラガス、オクラ、ズッキーニ、黄色いズッキーニ、ヤングコーン、にんじん、タイム、ニンニク、ミニトマト、ケーパー、イタリアンパセリ、じゃがいも、EVオリーブオイル、グリーンオリーブ
第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、鶏もも肉のコンフィのご紹介です。鶏もも肉を最高においしく焼く方法を教えていただきました。季節の野菜もじっくりと焼いて召し上がってみてくださいね。
レビューがまだありません

コリンキーの塩昆布漬け

4.4
8件の評価
コリンキー、塩昆布、ごま油、鷹の爪輪切り
簡単にできる塩昆布漬けのご紹介です。生で食べることができるかぼちゃ、コリンキーを塩昆布で漬けました。ポリポリという食感に塩昆布の旨味が入り、やみつきになる一品です。副菜として、箸休めとして、お酒のおつまみにオススメです。
レビューがまだありません

簡単コリンキーのナムル

4.2
14件の評価
コリンキー、ごま油、白いりごま、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、鷹の爪輪切り
コリンキーのナムルのご紹介です。すりおろしニンニクの旨味、ごま油のコクと鶏がらスープでしっかり味付けしたナムルに仕上がりました。漬ける時間が短ければ、ポリポリという食感が楽しめます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
レビューがまだありません
1 / 2ページ