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出汁のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.6.21
出汁のレシピ おすすめの30選を紹介
出汁のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 簡単!めんつゆで揚げ出し豆腐
  • 絶品!超ふわふわオムレツ
  • 出汁香る!あったかロールキャベツ
  • キンキンに冷やして まるごと出汁トマト
  • お出汁が染みて美味しい!卵巾着煮
  • かつお節香る 小松菜と揚げのおかか炒め
  • 寒い日といえば!の、定番おでん
  • もうひと品に なめこと厚揚げのさっと煮

簡単!めんつゆで揚げ出し豆腐

4.4
649件の評価
木綿豆腐、薄力粉、めんつゆ(2倍濃縮)、水、水溶き片栗粉、大根おろし、小ねぎ、揚げ油
簡単に作れる、揚げ出し豆腐のご紹介です。揚げ出し豆腐は多めの油で焼き、つゆはめんつゆを使うことで普段の揚げ出し豆腐よりも手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

絶品!超ふわふわオムレツ

4.5
126件の評価
卵、有塩バター、酢、砂糖、ケチャップ
ふわふわのスフレのようなオムレツです。 卵液に味付けはほぼしていないので、卵の美味しさを存分に感じられるレシピです。塩やこしょうをつけて食べたり、ケチャップをつけたりと、味を変えて楽しみながら食べられる一品です。

出汁香る!あったかロールキャベツ

4.6
426件の評価
キャベツ、玉ねぎ、塩こしょう、水、みりん、酒、顆粒和風だし、しょうゆ、牛豚合びき肉
和風出汁豊かなスープがジューシーなロールキャベツによく絡みます。やさしい味わいのスープとロールキャベツでごはんがとても進みますよ。ぜひ試してみてくださいね。

キンキンに冷やして まるごと出汁トマト

4.4
287件の評価
トマト、お湯、冷水、大葉、水、白だし
暑い日に食べたくなる冷やしトマトをおいしくアレンジした、まるごと出汁トマトのレシピです。トマトに染みこんだ出汁が、食べた瞬間ジュワーっと溢れ出てきますよ。出汁の材料もシンプルなので、簡単に作ることが出来ます。とてもおいしいので、ぜひお試し下さい。

お出汁が染みて美味しい!卵巾着煮

4.6
971件の評価
油揚げ、卵、水、和風だし、みりん、砂糖、醤油、熱湯、パスタ
じっくり煮る事で油揚げに味がしっかり染みているので、白いご飯にもよく合います。冷めても美味しく、おでんの具にもピッタリですよ。油揚げに出汁がたっぷりと染み込みとってもジューシーでおいしいですよ。ぜひ一度お試しくださいね。