出汁香る！あったかロールキャベツ　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   キャベツを剥がし、芯を切り、玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2.
   ボウルに、合挽き肉、玉ねぎ、塩こしょうを入れ混ぜます。
3. 3.
   鍋にお湯を沸かし、キャベツを入れ下茹でをします。
4. 4.
   合挽き肉を茹でたキャベツで巻きます。
5. 5.
   巻き終わったら爪楊枝を刺し、お鍋に入れます。
6. 6.
   次に、水、和風出汁の素を入れ中火で一煮立ちさせます。
7. 7.
   そこに醤油、みりん、酒を入れ3分煮込んで出来上がりです。