「南蛮漬け」のレシピおすすめの29選を紹介最終更新日 2026.3.10ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもおすすめの「南蛮漬け」のレシピをご紹介します。玉ねぎやにんじんなどの野菜を入れた甘酢だれに、魚や肉をしっかりと絡ませていただきます。お好みの肉や魚で作ってみてくださいね。目次【おすすめ】人気の「南蛮漬け」シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け新玉ねぎたっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け焼きサバの南蛮漬け野菜たっぷり アジの南蛮漬け【魚】魚介類を使った「南蛮漬け」【肉】肉を使った「南蛮漬け」全て表示（29種類）【おすすめ】人気の「南蛮漬け」シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬けクラシル公式4.61(1,342)50分400円鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、揚げ油新玉ねぎたっぷり 鶏むね肉の南蛮漬けクラシル公式4.62(2,598)30分300円新玉ねぎ、にんじん、ピーマン、酢、しょうゆ、砂糖、鶏むね肉、鷹の爪輪切り、片栗粉、料理酒、サラダ油焼きサバの南蛮漬けクラシル公式4.56(424)80分500円サバ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、水、酢、しょうゆ、みりん、砂糖、鷹の爪輪切り、顆粒和風だし、片栗粉、塩、サラダ油野菜たっぷり アジの南蛮漬けクラシル公式4.55(379)50分400円アジ、ピーマン、にんじん、薄力粉、揚げ油、しょうゆ、砂糖、酢、料理酒、紫玉ねぎ、鷹の爪輪切り【魚】魚介類を使った「南蛮漬け」野菜たっぷり！タラのさっぱり南蛮漬けクラシル公式4.47(351)30分400円にんじん、ピーマン、セロリ、水、酢、みりん、砂糖、鷹の爪、塩こしょう、サラダ油、玉ねぎ、しょうゆ、タラ、薄力粉、料理酒アジのさっぱり南蛮漬けクラシル公式4.51(233)90分300円アジ、片栗粉、揚げ油、ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ、酢、水、砂糖、しょうゆ、鷹の爪輪切りイワシの南蛮漬けクラシル公式4.60(222)40分400円イワシ、にんじん、紫玉ねぎ、ピーマン、酢、しょうゆ、砂糖、酒、片栗粉、揚げ油揚げ焼きで作る ししゃもの南蛮漬けクラシル公式4.47(166)20分500円ししゃも、玉ねぎ、にんじん、かいわれ大根、しょうゆ、酢、砂糖、みりん、顆粒和風だし、薄力粉、揚げ油新玉ねぎと鮭の南蛮漬けクラシル公式4.54(120)15分500円新玉ねぎ、鮭、塩こしょう、片栗粉、水、酢、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、鷹の爪輪切り、サラダ油冷やしてさっぱり！アジの南蛮漬けサラダクラシル公式4.51(115)25分500円アジ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、セロリ、水、酢、しょうゆ、酒、砂糖、鷹の爪、塩こしょう、薄力粉、揚げ油野菜たっぷり サワラの南蛮漬けクラシル公式4.55(57)80分400円サワラ、塩、白こしょう、片栗粉、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、酢、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、鷹の爪輪切り、揚げ油、かいわれ大根、水夏野菜と豆アジの南蛮漬けクラシル公式4.41(43)70分500円ナス、ししとう、ミョウガ、赤ピーマン、片栗粉、塩、酢、水、料理酒、みりん、砂糖、鷹の爪輪切り、昆布、揚げ油、小ねぎ、しょうゆ、豆アジ鮭の南蛮漬けクラシル公式4.25(32)30分300円鮭、片栗粉、サラダ油、酢、だし汁、砂糖、酒、みりん、にんじん、玉ねぎ、しょうゆ、黄パプリカサンマの南蛮漬けクラシル公式4.55(27)70分700円サンマ、料理酒、すりおろし生姜、片栗粉、揚げ油、長ねぎ、ピーマン、にんじん、酢、砂糖、しょうゆ、鷹の爪輪切り、塩こしょうブリとれんこんのカレー南蛮漬けクラシル公式4.56(20)30分500円ブリ、塩こしょう、酒、レンコン、水、しょうゆ、酢、砂糖、カレー粉、揚げ油、片栗粉、小ねぎ秋鮭のシンプル南蛮漬けクラシル公式4.32(19)60分500円塩、玉ねぎ、長ねぎ、鷹の爪、片栗粉、揚げ油、しょうゆ、酢、砂糖、鮭、糸唐辛子揚げない南蛮漬けクラシル公式4.54(16)20分600円玉ねぎ、ねぎ、赤ピーマン、黄ピーマン、しょうゆ、酢、砂糖、片栗粉、塩こしょう、ごま油、サラダ油、いりごま、タラさばと彩り野菜の南蛮漬けクラシル公式4.48(15)30分500円サバ、塩、酒、すりおろし生姜、片栗粉、揚げ油、にんじん、黄パプリカ、赤パプリカ、玉ねぎ、酢、水、しょうゆ、砂糖、鷹の爪輪切り、小ねぎ、みりん秋鮭の南蛮漬けクラシル公式4.61(14)60分300円だし汁、醤油、みりん、はちみつ、秋鮭切り身、紫玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、純米酢、唐辛子食がすすむ！メカジキの南蛮漬けクラシル公式4.39(9)20分600円玉ねぎ、かいわれ大根、糸唐辛子、酢、みりん、砂糖、生メカジキ、片栗粉、にんじん、しょうゆ【肉】肉を使った「南蛮漬け」
